Праздничный ужин, какое меню бы составили,если:
1. Нет мангала,квартира,т е горячее не на костре или гриле, квартирного гриля тоже нет(только не курица с картошкой)
2. Один салат,одна закуска (ну может две),одно горячее
3. Горячее- мясо,любое, только не рыба
Я так устала морально, раньше нравилось все это,я сама делала торт,готовила даже с манипусей на руках, сейчас наверное выгорела. Др мужа,в кафе никто не пойдет, лучше скажут вообще не придем (свекры и муж с работы), поэтому я должна накидать что-то. Торты покупные не ем,но без торта как то скучно и ребенок любит,не знаю даже чем заменю,но печь принципиально не хочу😑
1. Нет мангала,квартира,т е горячее не на костре или гриле, квартирного гриля тоже нет(только не курица с картошкой)
2. Один салат,одна закуска (ну может две),одно горячее
3. Горячее- мясо,любое, только не рыба
Я так устала морально, раньше нравилось все это,я сама делала торт,готовила даже с манипусей на руках, сейчас наверное выгорела. Др мужа,в кафе никто не пойдет, лучше скажут вообще не придем (свекры и муж с работы), поэтому я должна накидать что-то. Торты покупные не ем,но без торта как то скучно и ребенок любит,не знаю даже чем заменю,но печь принципиально не хочу😑
Мясо покупаю карбонат, это которое суховатое но с одной стороны жирок. Протыкаю ножом, натираю солью и специями по вкусу. Могу в эти проколы длинные бруски чеснока запихать. Потом в холодильнике мариную часа 4 минимум. Заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке часа два куском. Потом фольгу открыть и зажарить немного. А, мясо кверху салом укладывать.
Салат любим с копчёной курицей и ананасами+сыр, чеснок.
Из закусок рулетики с лаваша с любимой начинкой. Можно сделать рклетики из баклажанов и острым сыром, в середину грецкий орех. Можно канапешки с остатками ананаса от салата: ананас, креветка, оливка зелена. Можно салат с кальмаром:) бутеры с рыбой!
Просто я не знаю что ваша семья любит))
Мне захотелось кушать, у нас полпервого ночи🫠
Салат точно был бы оливье)у нас все любители.на горячее мясо по французски или совсем проще тушеное кусочками типа гуляша можно уже и картошкой сразу.а можно к пюре.из закусок нарезочку сыр-колбаса, овощи.я ещё всегда бутеры делаю на любой праздник с красной рыбкой и шпротами.можно помидоры с сырно-чесночной начинкой.это из того что попроще.как правило это уже приличный стол получается.и не останется много.
Можно пиццу ещё испечь, пирог какой нибудь заливной с мясом.но это уже посложнее.
а вместо торта можно кексики, с кремом вообще здорово празднично получится.
но главное работать со своим настроением.не киснуть) праздник же! тогда и стол получится вкуснее.без настроения готовить нельзя)
Я делаю куриные крылышки, пюре или картофель айдахо, бутеры с красной рыбой, рулет из лаваша, сырная мясная нарезка, овощная тарелка, салат оливье с говядиной, с креветкой и рукколой
Салат у нас любимый это Цезарь, еще хорошо расходится муравейник, но он немного муторный.
Закуска: блинчики с мясом (тут не проблема прикупить и пожарить готовые)
Мясо я бы стейки пожарила, или в духовке кусоком большим, только его замочить надо будет заранее
Горячее картофельное пюре, простой беспроигрышный у нас вариант или картофель по деревенски.
Торт быстрый мне нравится вупипай, шоколадный с кремом из сливок и творожного сыра.
Тарелочку нарезок и стол готов
Фаршированные перцы, голубцы с пюре. Салат любой, самый любимый- крабовый, оливье, на закуски -сыра порезать, колбасы
Нарезка, колбаса сыр
Закуска: рулетики или с баклажанами или ветчиной ( можно купить если не охото самой делать )
Жульены в тарталетках ( легко и быстро и вкусно )
Два салата, греческий и майонезный один, можно оливье или селедку под шубой ( для нее можно все вареное купить ) только натереть останется проще простого.
Горячее мясо по французски и картошку отварить.
Торт блинный сделать или пирожные красивые купить
Купите где нибудь домашние полуфабрикаты из щас много продают где-Манты например, котлетки. Пюре сделали, салат цезарь свежий, нарезки любые, фрукты. Торт и заказать можно хотя бы маленький бенто .
Мясо по-французски, салаты греческий, мимоза
А принцип в чем заключается? Закажите тогда торт, мясо стейки жаренные на сковороде с чесноком и травами
Салат с хрустящими баклажанами, с креветкой и авакадо, бутерброды с чем душе угодно, можно замазку с майонезом и тунцом, зеленью и лимоном, можно сырную тарелку и мясную
Можно утку запечь с апельсинами медом и соевым соусом
Мясо, лук специи, картошка, майонез, сыр.
На дно водички и на час забыли о ней.
Салат банальный оливье или шуба.
Или оба. Цезарь можно.
Колбаса, сыр в нарезке фрукты, торт.
Вот и ужин.
Это если по минимуму заморочек.
Закажите килограмм шашлыка и купите пару салатовый. Ну а уж торт сами, раз покупной не хочется
Можно готовые коржи намазать заварным кремом, между слоями положить банан/киви или всё, что нравится
Зачем из последних сил готовить? Закажите из ресторана еду
А так — утка в апельсинах, ребрышки, курица на соли, крылышки, рулеты мясные, плов, стейки с перечным соусом
Салаты — например, семга под шубой, цезарь с любым белком
Закуски — канапе, рулетики из сендвичного хлеба, запеченный перец со сливочным сыром, что-то в тарталетках, мини-бутики.