Вчера совершенно чудесную лапшу заказала во вьет кафе, хочу такую же дома сделать, кто дома делает и уже на опыте, дайте рецепт и артикулы на лапшу и соусы))
Вок
6 июля 2014 22:20
Обожаю азиатскую лапшу, часто её заказываю, но редко делаю сама. И если делаю, то она получается офигенная (без ложной скромности). Муж в восторге, подруга попросила сегодня устроить мастер-класс) Сегодня была Соба с говядиной и устричным соусом. На … Читать далее
22 сентября 2016 17:57
Так, пришло время менять сковороды — обычные я уже поменяла и обновила 22, 26 ,28 см и блинницы — все прекрасно, осталось купить сотейник 28 см — сковорода с высокими бортами — очень удобно когда жаришь картошку или что-то нужно мешать, за края не вываливается … Читать далее
28 марта 2018 23:41
21 января 2025 22:13
Сегодня весь день в разъездах, готовила только плов, плюс суп со вчерашнего дня оставался.
Трат не так много:
Свинина для плова, 1 кг - 516р.
Акробатика - 550р.
Итого, чек дня: 1066.
Чек расчётного периода: 97256
П. С. Подскажите диету для ребёнка … Читать далее
6 февраля 2025 12:02
До неё сегодня еле доползла — спину еще с вечера не отпустило, лежала на боку на капельнице, постоянно ворочаясь. 🤦 прокапалась меньше, чем за час, но потом еще 20 мин сидела в машине, руки тряслись так, что термос с кофе удержать не смогла, не то, чтоб … Читать далее
Я люблю вок, но сама делаю, на глаз, как написали) приправу никакую для вок не добавляю, только соевый или терияки
Просто на глаз делаю. Что есть в холодильнике. Любые овощи. Можно нори измельчить добавить. Мясо, курица, морепродукты. Кунжут ещё. Приправа для вок продается в магазине. В пакетике. С разными вкусами.
Только от Sen Soy беру удон. Говядина (замариновать в соевом), морковь, кабачок, стручковая фасоль, лук, перец болгарский, соевый соус, специи по вкусу. Все нарезать тонкой соломкой. Жарю только на вок сковороде. На обычной как-то не то получается. При подаче посыпаю кунжутом.
Удон сен сой, соус терияки столовый Не для макания. рецептов в интернете полно )
Все в супермарке покупаю