Немного свежей свеклы добавляю когда варю картошку с капустой, остальное тушу с томатом, всегда красный получается. И не накрывать крышкой обязательно, иначе будет рыжий
Уксус редко и не яблочный, а обычный, сахар тоже редко. Последний раз свекла очень сладкая была, если ещё сахара добавить это уже компот ? Зелень и чеснок обязательно добавляю.
Да, научилась наконец-то делать. Надо свеклу в самом конце кидать, а раньше я долго его кипятила. Ничего не жарю сейчас в супы, дети жалуются, что жирно. Поэтому ни уксус ни сахар не кладу, от свеклы и так сладкий. А чеснок каждый сам себе в тарелку кладет
Кто считает, что борщ без мяса никуда не годится?
Тот просто не умеет его готовить!
Существует масса вегетарианских рецептов популярного блюда, обладающих бесподобным вкусом.
Такие борщи замечательно подойдут для поста, диеты или просто разнообразят … Читать далее
Борщ - общие принципы приготовления
Борщ - одно из самых популярных первых блюд, приготовленное на основе свеклы и мясного бульона. Встречаются также разновидности постного борща (без мяса), борщи с грибами, щавелем или фасолью. Бульон для борща можно … Читать далее
Борщ - общие принципы приготовления
Борщ - одно из самых популярных первых блюд, приготовленное на основе свеклы и мясного бульона. Встречаются также разновидности постного борща (без мяса), борщи с грибами, щавелем или фасолью. Бульон для борща можно … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Чеснок и сахар. Зелень в тарелку, уксус не добавляю. Борщ яркий)
Чеснок и зелень и все
Из перечисленного только зелень добавляю. Всегда яркий получается
Яркий. Ничего из перечисленного не добавляю.
Немного свежей свеклы добавляю когда варю картошку с капустой, остальное тушу с томатом, всегда красный получается. И не накрывать крышкой обязательно, иначе будет рыжий
Только лимонный сок, Свекла, Томатная паста
Из этого зелень только, но не укроп а петрушку.
Всегда бордовый
Всегда яркий, уксус и сахар не добавляю
Кубанский это без свёклы?
Ну так это обычный борщ, чем он от кубанского отличается то не пойму?
Ничего не добавляю, всегда ярко красный, не знаю почему ?
Уксус редко и не яблочный, а обычный, сахар тоже редко. Последний раз свекла очень сладкая была, если ещё сахара добавить это уже компот ? Зелень и чеснок обязательно добавляю.
Яркость от свеклы зависит, чаще всего яркий.
Ничего из этого не добавляю. Борщ чаще всего красный. Бывает менее яркий, если свеклы мало добавила
Зелень кладу
Чеснок когда как