Сегодня опять перебои со светом. Но каким-то чудом умудрилась приготовить немного еды. Сегодня у меня тушеная капуста, рецепт в предпосте и фрикадельки в сливочном соусе. Фрикадельки у меня из форели, то есть именно для них нужна рыба. Красная. Напишу рецепт из расчета на 1кг рыбы. Рыбу перекрутить на мясорубке, добавить 150гр риса, 2ст ложки крахмала, 100гр лука через мясорубку. Все соеденить и скатать фрикадельки 30-40гр. Выложить в форму иди пторивень, налить немного воды и готовить в духовке 15-20 минут на верх-низ, 190⁰. Пока готовится, сделать соус. 2стакана сливок, 100гр растопленного сливочного масла, стакан воды, 2стложки крахмала, соль и прованские травы или по вашему вкусу. Немного чесночка. Залить фрикадельки и снова в духовку на 10 минут. И все, готово:) 
Ниразу не пробовала фрикадельки из красной рыбы🥰
По хорошему у нас нельзя газ использовать и такое редко, у нас просто сейчас в доме смена электричества идет, думаю уже к концу эти работы подходят
У нас такая дорогая форель, что жалко для фрикаделек. 😂Если на праздник только.
Но! Я представляю как вкусно. А вот рецепт соуса запомню. Не делала такой ещё.
4.99 была
Которая с головой? У на 11.50, а если акция, то 9,50.
Да, охлажденная с головой. Ни филе
Вот, у нас с четверга акция на такую в Лидл. За 9,49 евро/кг.
У нас с завтра лосось 8.99
А на выходных филе 14 будет
Жаль, вы далеко. У нас все морские, речные продукты дорогие. На севере Германии дешевле и выбор больше. Видимо с северного моря.
Лосось
Класс. Нам купон не дали. 😂
Конечно, из красной рыбки это вкусно.
Спасибо за рецепт. По поводу перебоев сочувствую. Надеюсь скоро все закончится
Надеюсь:). И дорги скоро должны зарыть, а то все вокруг кроты перерыли:)
Представляю.
В тексте опечатки, исправить не могу. Переписывать тоже не хочу