Что у вас самое ходовое дома из выпечки?
Как часто печете что-то вкусненькое?
Как часто печете что-то вкусненькое?
5 августа 2016 17:48
Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.
Ведь кефир содержит кислоту, которая, взаимодействуя с содой или мёдом, заставляет тесто расти.
Общие принципы выпечки на кефире
Кефир можно взять не самый свежий, … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Есть люди, не употребляющие выпечку во время поста.
Одни аргументируют это тем, что невозможно что-либо приготовить без яиц и сливочного масла, другие считают, что выпечка, приготовленная из разрешенных продуктов, получается не вкусной. Но как же они … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.
Ведь кефир содержит кислоту, которая, взаимодействуя с содой или мёдом, заставляет тесто расти.
Общие принципы выпечки на кефире
Кефир можно взять не самый свежий, … Читать далее
Не пеку. Мы и так толстые. Только творожную запеканку могу или шарлотку свёкру или папе.
Ну у кого-то это норм, а у нас муж следит, чтобы мы не жрали. Так что выпечка-очень большая редкость. Как и колбасы, торты и фаст-фуд
Шарлотка, творожная запеканка, оладьи
Кексы
Сосиски в тесте, чебуреки, жареные пирожки с яйцом или с картошкой, пицца, запеканка
Ппшное в основном, манник, творожная запеканка, ачма из лаваша, вафли.
Из теста у меня получаются только пигоди, чебуреки, беляши и иногда из покупного дрожжевого сосиски в тесте, если не сгорят? А с пирогами вообще не дружу, у меня получается или сырая резина, или моим пирогом можно защищаться от гопников в подворотне как кирпичом.
У меня есть ленивый наполеон.
Крем заварной и тесто слоеное бездрожжевое.
Вкусно и просто
Иногда из покупного теста делаю сахарные булочки с корицей это мой максимум, с тестом у меня беда
Лимонный/апельсиновый пирог. Шарлотка. Пирожки. Заливной пирог с фаршем
Пироги, кексы всякие сладкие, оладушки
Было варенье много, покупала слоёное тесто и пекла пирог. А так надо набивать руку. Оладьи и блины пеку но редко
Хлеб, блины, пирожки с яблоками и курагой