Запеканка

🥰

Не сильно поднялась (потом немного орала).Форма металлическая сьемная (смазывала сливочным маслом). Диаметр 21 высота 7

Блендером взбить яйца (3 шт) с сахаром (4 ложки столовых) и чуть соли (можно еще сливочного масла гр 50) Потом туда творог (500гр) и все перебить.
В полстакана теплого молока добавить 4 ст.л манки и подождать мин 20.Влить в массу и перемешать.Добавить изюм по желанию. В духовку минут на 40.
У меня в форме была толстоватая и я подольше держала пока не зарумянится

Спасибо

4 ст.л без горки или 100 гр

Добавляют .

Я добавляла, по рецепту было манку залить сначала молоком

Я делала без молока, как то не совсем получалось, разваливалась немного.
А в молоко манку насыпала, она там разбухла

Я делаю сырники и запеканку на 500 гр. Творога 2 небольших яйца.
1

По 1,5 ст.л сахара, муки и манки.
Все. Получается воздушная в дырочку как кексики, к ли в кексную форму влить.