Фарш для котлет, и если не добавлять сало норм будет ??
18 июля 2011 00:42
Что готовим малышам? Ура! Крохе уже исполнилось полтора года! Самое главное – у ребенка есть уже почти все зубы! Очень важно придерживаться принципов здорового питания, что в конечном итоге сохранит здоровье малыша. Кстати появление ребенка … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Молотое, или рубленое мясо отлично хранится в замороженном виде.
Это, пожалуй, самый распространённый полуфабрикат и изделий из него можно приготовить множество.
Самые популярные - котлеты, тефтели, пельмени, но ведь этим всё не ограничивается.
Множество … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Молотое, или рубленое мясо отлично хранится в замороженном виде.
Это, пожалуй, самый распространённый полуфабрикат и изделий из него можно приготовить множество.
Самые популярные - котлеты, тефтели, пельмени, но ведь этим всё не ограничивается.
Множество … Читать далее
Добавляю в говяжий фарш яйцо, лук, хлеб размоченный в молоке. Получаются нежные котлеты
Сало не добавляю, добавляю лук, картофель, батон в молоке, чеснок
Недавно не было сала, делала без него. Котлеты были более жёстким и плотными. Обычно кусочек сала, размоченный кусок батона, луковицу, специи
Яйцо, картошка/хлеб, лук
Хлеб, лук, яйцо
Сало добавляют обычно в куриную грудку, если из нее фарш и в рыбный. У вас не написано какой. Я делаю свинину с курицей, добавляю лук, чеснок, черный молотый перец, яйцо и немного батона или риса. Чисто без всего, не делаю. Ибо мясо чистое я и без котлет могу поесть. В котлетки я считаю нужен батон. Ну или рис .
Никогда не добавляю
Лук, яйцо, иногда терпютыц кабачок для нежности
Никогда сало не добавляю. Лук, яйцо
Хлеб, лук, специи
Булка в молоке, соль, паприка, перец. Вот сегодня делала
И чисто мясо и больше нечего ??
В мясе есть прожилки жира или сала, так и кручу. Отдельно сало не покупаю