Чудо января

Праздничное комбо- помимо самого странного в мире праздника под названием «старый новый год», православные празднуют Обрезание Господне, а в нашей семье сегодня еще и двойные именины.

В один день почитается память Василия Великого и его героической матери -святой праведной Емилии, народившей и воспитавшей в вере 10 чад.

Верите или нет, но мы точно знаем, что святой Василий заходит к нам в гости в этот день с тех пор, как родился наш Вася. Вот, посудите сами...

По вкусной греческой традиции мы печем особый именинный пирог — василопиту. Кроме аромата апельсиновой цедры и мягкой влажной текстуры это угощение хранит в себе секрет. Принято прятать внутри пирога монетку как знак особого благословения тому, кому она достанется. Но в честь двух именинников мы кладем две. И, конечно, украшаем василопиту, каждый год по-разному — это особый излюбленный процесс.

Все семейство собирается на чай с необыкновенным пирогом. Поем тропарь святителю и приступаем к разрезанию василопиты на куски. Все замолкают и пристально следят за ножом — не звякнет ли в какой-то момент… Но нож тихо и плавно проходит по всему пирогу, и первыми свои кусочки выбирают именинники. Глаза разбегаются, выбор волнителен…

Все приступают к чаепитию. Мне нравится наблюдать, как по-разному дети ведут себя с кусками пирога: кто-то сразу кромсает его на мелкие кусочки в поисках монетки, кто-то держит интригу и аккуратно откусывает по чуть-чуть, кто-то делает вид, что ему все равно…

Дальше бывают разные варианты. Но вот уже 9 лет одно остается неизменным: первая монетка всегда достается Васе. Всегда!

Нас сейчас в семье 10 человек. И мы только что съели василопиту. И никто не удивился, когда монетка досталась Васе) Вторая в этот раз порадовала Ваню. Она, в отличие от той, каждый год выбирает нового счастливчика.

Совпадение? Не думаю…

Поздравляем и вас с праздниками и святками 🎊