Девочки, всем привет. Летом было много клубники. Я ее хотела с сахором перетереть и заморозить. Но она была грязная, я ее мыла, но не стала свежую замораживать. Закипятила и разлила по контейнерам и заморозила. Вчера достала один, поставила в холодильник для разморозки. Сегодня утром попробовала, а не много какой то привкус. Может было в кого так? Она не испортилась? Ни чего, если я не много съела? Блин, переживаю теперь.
Мож от холодильника напиталась
У меня была порченая, даже та, которая с виду хорошая
Перекипятите еще раз с сахаром
Ненавижу вкус ягод после заморозки… Всё равно что то не то.
Конечно, вкус изменится от термической обработки и заморозки