У меня у одной такая проблема? Крупа разных производителей, свежая, а все равно горьчит
28 февраля 2011 17:04
решила сегодня закупиться кашками – на будущее так сказать и столкнулась с тем что не бывает детской БЕЗМОЛОЧНОЙ пшенной каши – перерыла 3 магазина, в итоге спросила у продавца, на что получила ответ – «нет, таких не бывает!!!»отсюда встал вопрос – как … Читать далее
21 июня 2013 13:44
блин, ну научите варить пшеную кашу неумеха я, а муж попросил
12 июля 2016 12:06
Жизнь не стоит на месте поэтому... Девочки, хочу ввести в рацион сыночка кашу геркулес — а можно уже на молоке варить? Два дня назад варила пшенку на козьем, пошла на ура. А на коровьем? Еще хочу к 8 мес супчики варить. И вот чтобы можно было в них добавлять … Читать далее
Мы в школе варим так, промывает проточной водой с содой, до чистой воды, и засыпает в кипящее молоко
А сода для чего?
Всю грязь с пшенки убирает
Аааа
Попробуйте и увидите разницу, и горечи не будет?
Спасибо)
Промывай с содой, и будет норм
Я покупаю в пакетиках для варки, ни разу не горчила
А я в цельной упаковке беру. надо попробовать в пакетиках, там они промыты же сразу вроде
Потом ложкой перемешиваю, сливаю, холодной ещё раз промываю и варю. Никогда не было горечи.
Спасибо. Я никогда кипятком не заливала?
Спасибо. Я про кипяток не знала
Закипит и первую воду всегда сливаю. Ну и промываю хорошо перед варкой
Промываю тоже всегда. Спасибо
Кипятком промывать
Да вот уже поняла. Не знала раньше?
Я до прозрачной тоже всегда промываю ?все равно горьчит.
Кипятком промывать пару раз перед варкой
Я не знала?в холодной всегда промываю
Да и варить 1 к 3. На молоке. Если сразу кинуть в молоко масло сливочное и побольше то будет очень вкусно. Пшено это та крупа которая от жирности только вкуснее. Я просто заливаю промытую крупу холодным молоком, кидаю соль сахар и масло кусок. И ставлю варить. Как закипела 2-3 минуты кипит. Выключаю и оставляю разбухать
Я всегда на молоке и с маслом))
Пшено промывают перед варкой в горячей воде .
В горячей!!!
Я не знала. В горячей значит кипятком придется, горячая вода с крана ужас
Ну буду знать
Промывать перед варкой
Промываю, холодной водой. А пишут кипятком надо?
Да, кипятком надо