Жареная картошка

Еще очень много зависит от сорта картофеля. Я всегда жарю одним и тем же способом, но всегда получается по разному, т.к. картошка разная. Еще недавно попробовала с приправой для картофеля, классно получилось

Я наливаю много-много масла подсолнечного, чтобы прям купалась в нем картошка, и да, солю в самом конце уже когда наклала в тарелки, тогда она вся получается обжаренная со всех сторон и очень вкусная. Масло сливаю в банку стеклянную и на таком масле можно еще пожарить разок

Секрет прост, подержать минут 10 на полотенце нарезанную, чтоб обсохла и на раскаленное масло + следить постоянно

Промыть и хорошо просушить уже порезаную картошку. Чтоб прям сухая была. Реже перемешивать и солить в конце) но для меня это слишком муторно. Поэтому едим кашу из картошки всегда 😂

70% успеха тут это сковородка, обязательно солить под конец и сильно много не мешать если прижаристую любите

Поменьше картошки, побольше масла. Антипригарная сковородка, солить в конце.
Всё получится

Зависит от сковороды, от сорта картошки и самое главное от количества картошки в сковородке.

Так же

Тоже не умею ее готовить. Готовит исключительно муж ее. Сказал, что секрет в том, что солить нужно в самом конце, тогда получится 😅

Я всегда, когда раньше не умела или сковорода ***… Отваривала кубиками и потом на обжарку👍
Сейчас режу кубиками и на раскаленную сковороду, в середине лук репчатый, в конце соль)) 🤞✌👍

Многое зависит от сковороды. И не накрывать крышкой. Солить, когда уже зажарится.

Только что подарила, вкусняшка получилась. А что именно у вас не получается?