Брокколи. Хм. Но раз уж впрягся - вези )
Дело в том, что этот овощ не частый гость на моей кухне и ем я его только в одном виде. Поэтому мой рецепт прост до безобразия.
Рецепт - громко сказано, но всё же:
Мелко нарезаю брокколи, туда же зелёные овощи: цукини и спаржу. Поливаю оливковым маслом, смешанным с солью, молотым чёрным перцем, гранулированным чесноком, сушёными орегано и базиликом. Оставляю на 1 час мариноваться. Отправляю в разогретую до 200 С духовку. В процессе перемешиваю 2 раза. Через 40 минут вытаскиваю. Посыпаю тёртым Пармезаном.
Такой гарнир я люблю с рыбкой под бокал белого сухого.
Приятного аппетита и хороших выходных!
Дело в том, что этот овощ не частый гость на моей кухне и ем я его только в одном виде. Поэтому мой рецепт прост до безобразия.
Рецепт - громко сказано, но всё же:
Мелко нарезаю брокколи, туда же зелёные овощи: цукини и спаржу. Поливаю оливковым маслом, смешанным с солью, молотым чёрным перцем, гранулированным чесноком, сушёными орегано и базиликом. Оставляю на 1 час мариноваться. Отправляю в разогретую до 200 С духовку. В процессе перемешиваю 2 раза. Через 40 минут вытаскиваю. Посыпаю тёртым Пармезаном.
Такой гарнир я люблю с рыбкой под бокал белого сухого.
Приятного аппетита и хороших выходных!
А я люблю салат со свежей брокколи ?. И омлет с брокколи. Но! Она не нравится мне ароматом во время приготовления. ?Поэтому редко покупаю. Но младший любитель.
Блин, точно. Мне ж ещё надо с огурцами что-то сделать!!)) спасибо, что напимнили)))
Рецептик возьму на заметку)
Вкусноооо ?
А мне понравился рецепт недавно. Самый вкусный из всех что я пробовала ))) обжарить слегка брокколи на сливочном масле, потом добавить немного воды и про бланшировать.
Огромное спасибо за участие! Очень хорошо!
Ням ням☺☺
Аппетитно выглядит ? идею вы мне подали, никогда не делала брокколи с спаржей и кабачками, обязательно попробую
Пора брокколи приготовить с сёмгой!
Ох уж эта брокколи…? но с пармезаном захотелось попробовать ??
Муж крутой??. Мой сын тоже уже говорит «брокколи фу» хотя никто этому не учил? в бульон куриный кидаю иногда, пожалуй, это единственный ее вид, который могу съесть?
Да я тоже разок поиграла с ней?? она мне баклажан ? сказала приготовить, так и не смогла, ненавижу его?
Ох, с яйцами я бы такого наготовила уух?
А брокколи ещё можно в кляре приготовить, в духовке запечь.
Я его не очень люблю, муж так же ? если только соседям потом принести? мне нравится готовить, но из других продуктов
Выглядит неплохо для брокколи ?