С детства не люблю новый год и д.р.
А дети любят, поэтому портить праздник людям своим грустным Эбалом.
Что готовить?
Да и вообще, как провести Новый Год, чтобы весело, интересно и легко? Последнее — для меня важно, т.к. по прогнозам, я буду в состоянии «пара недель после операции на позвоночнике, ттт.»
Да, мне помогут, но руководить процессом всё равно мне.
Приедет моя бабушка с внучкой ( 13 лет), это значит, что роллы, мандарины и детское шампанское уже не прокатят, нужен классический стол. Бабушке во время ВОВ повредили правую руку, помощи от неё не жду совсем, — это про готовку.
Если с подарками им я уже определилась, наверное, то с тем, как занять… думаю.
Сейчас доделываю квест по поиску подарков — ребусы/головоломки с подсказками в разных местах дома и двора. Это на час примерно достаточно ли этого?
Ну и стандартное — что готовить?
Быстро — просто — вкусно.
Вариант «заказать готовое» — не прокатит, зарплата и менталитет не позволяют.
Хотя бы пара вариантов должны быть вегетарианскими — двое у меня вегетарианство исповедуют.
Жду советов. Всем бобра.

Свекла, твор. сыр, авокадо — суперсочетание. На бутеры. Еще люблю ананасы с сыром типа фета, чесноком и кинзой. И просто, и к мясу, особенно к утке, гусю.
Запеканку еще вспомнила — кваш. капуста и тертый картофель. Там еще яйца, мб, можно их чем-то заменить? Быстро делается, когда есть капуста. И безумно вкусно со сметаной
Картошка + горячее (курица самое не запарное), веганам рыбу (на соли целиком — меньше всего возни), если едят. Все с вечера замариновать, чтобы 31 не носиться. И нарезать все, что режется. Салаты в смысле. А заправить перед подачей. Оливье, винегрет, морковь с чесноком и сыром бюджетные
Если свой огород))
Веганы эти — дети)) просили бюджетно и не запарно) скорее всего за жизнью Насти не следите)
Слежу, но при этом уважаю выбор людей, даже детей. И дать веганам и даже вегетарианцам рыбу — ну такое. Либо это не веганы, а просто не мясоеды))
Картошка, подшуба, ольвие, крабовый, холодец, мясо. Можно рыбу, овощи, фрукты, тарталетки, колбаса /сыр
Достаточно. Как обычно- ведро оливье, пару куриц в духовке и картошку запеченую. Но шампань с ролами и пиццей тоже сделай
Кур запеки, какой-то гарнир, бутеры любые, соленья, пару салатов ( один можно веганский с капустой морковкой и т п.)
Я подсела на тарталетки ( 15 шт в магните 97 р) в них начинка: яйца тертые, краб.палочки ( 1 банка маленькая корейской моркови — 60 р у нас стоит) и пачка краб палочек и сыр.Очень вкусно.и если яиц побольше то много получается.
Можно ещё просто разделать селёдку — это для бабушки.
Для вегана можно картошки + грибы нажарить или запечь
Это кто у тебя веганы ??
Женя и Вика
Вот прям совсем? А чем они питаются?
Как белки пополняют?
Я тебе сочувствую......
Эио постное меню, такая ж
На такую толпу я бы повесилась готовить. У меня и так 5 человек в семье, бесит уже готовка, а тут ещё и под вкусы подстроиться нужно
Самсу буду делать на НГ.
Что готовить не подскажу — мы готовим стандартное оливье, мясо, закуски и под шубой. Но было дело, когда я была беременна дочерью, у меня зашемило нерв и мне даже лежать было больно, не говоря уж о ходьбе или сидении. Короче, тот новый год готовили муж и сын, а я руководила, сидя в кресле. Лёгкое что-то делала тоже, порезать там, подсказать. Тоже, конечно, устала, тк сидеть почти весь день было тяжело, потом 3 дня отлеживалась, тк спина совсем вышла из чата. Но! готовя впервые, муж и сын справились на ура. Стол был накрыт так, будто я сама это делала и все было вкусно
Оливье крабовый рыба с картошкой гора мандаринов торт ??дальше идем все это выгуливать на салют ) домой слушаем Путина, отбой. Утром по традиции 1 января всей семьей уже много лет едем на каток ??Фсе??
Подарки кстати тоже раскрывают все утром )))
У меня классика.
Оливье. шуба. Картофель курица в духовке. Оливье можно и вегетарианский
Для веганов лёгкий салат: кукурузу, фасоль красная, сухарики из.пачки, майонез
В четверг на др мужа готовила салат: капуста домашняя была, кукуруза, сервелат, сухари ( обычно пекинскую капусту делают) ушел на ура! Селедка под шубой это у нас традиция)
Можно мимозу, крабовый.
Мне нравится еще такой: копченая/вареная грудка, маринованный лук, жареные/консервированные грибы, вареные яйца, морковь по корейски, тертый сыр и каждый слой промазать майонезом но получается легкий, может потому что у меня он домашний)
Веганам сделай винегрет