Заготовки на зиму !?

Девочки солите помидоры на зиму только с крупной солью? Есть желание сейчас закрыть банки, но нет крупной соли? Это важный момент? Хочу делать помидоры в снегу


Евгения
013314

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталия

Я вообще не умею делать закрутки..
А рядом с домом нету магазина, где можно соль приобрести или ты на даче ?

Пожаловаться
Евгения
Наталия 

Я ночью крутить собралась) Ночные есть но не очень близко, но это было вчера. Сегодня закрутила чуток. Я тоже не спец, но муж попросил да и у самой желание появилось

Пожаловаться
Наталия
Евгения 

Получается, мы с тобой практически родственники ???
Мне вечно лень что-то делать в то время ,
когда магазины открыты, а как спать пора,
так не понятно, куда у меня сон девается — обязательно приспичит готовить, гладить, уборкой заниматься…
А вот с утра так спать хочется, что хоть хоть за ногу с кровати стаскивай — фиг проснусь))

Пожаловаться
Евгения
Наталия 

Точно?

Пожаловаться
Нелли Петрова
Крупная лучше, но я и мелкой солила
Пожаловаться
Евгения
Нелли Петрова 

Экстрой?

Пожаловаться
Нелли Петрова
Евгения 
Да в банках пластиковых
Пожаловаться
Мария

Знаю одно свекровь ищет крупную и только её, но я тоже крупную и так люблю, с мелкой всегда пересол почему-то

Пожаловаться
Евгения
Мария 

Вот и я сейчас отложила желания, так как только мелкая, боюсь испотрить

Пожаловаться
Наталья

В том году солила, не заморачивалась крупная мелкая, какая была такой и солила. но точно не экстра, я ее не люблю. Две банки до сих пор стоят

Пожаловаться
Евгения
Наталья 

А у меня сейчас только экстра?

Пожаловаться
DarFin
Когда делала заготовки задавалась этим вопросом. И вот везде советовали именно крупную соль. Йодированную точно лучше не брать. Больше шанса, что банки забродят. Честно говоря не помню, как это объяснялось.
Пожаловаться
Евгения
DarFin 

Да я тоже уже загуглила, вроде везде пишут что нужна крупная. Что от мелкой могут и овощи расплыться и срок хранения может быть меньше. Печалька...