Может посоветуете что нибудь интересное из разных кухонь мира ? так все надоело обычное. Хочется не стандартных блюд но в тоже время из простых ингредиентов и не дорогих, и не жирное ? ну например из последнего я готовила бабагануш ну конечно не на гриле баклажаны а в духовке, потом шопский салат, чудушки кавказские с сыром
20 декабря 2011 23:00
Новогодние рецепты 2012, новогодний стол, новогоднее меню на год черного Дракона Описание раздела с новогодними рецептами, сами рецепты внизу страницы Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется … Читать далее
28 февраля 2012 17:13
Избранные рецепты (с фото) Как испечь творожные кексы, рецепт и фотоКекс с лимоном. Рецепт и фотоРецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фотоРецепт приготовления торта «Муравейник»Рецепт … Читать далее
17 января 2013 09:53
Обычно приготовлю что-нибудь и со временем рецепт забывается, решила я вести здесь мини-кулинарную книгу. Все (ну или почти все будут сопровождаться личными фото того что получилось.Кому интересно берите в закладочки!!!
Рецепт 1. Торт «Изумрудная … Читать далее
Фидеуа
Хе из желудков куриных
Ммм люблю желудки
Да, очень вкусно))
Велком в мой журнал. В закреплённом посте как раз мировые кухни
Я покупаю гречневую лапшу, мариную говядину в соевом соусе с чесноком… в общем что-то азиатское получается и очень быстро: бросаем на сковороду замороженные овощи, говядину, жарим, потом вываливаем туда гречневую лапшу (вареную). Готово типо вок ?
О я люблю и с гречневой и с фунчозой
Жижиг-галнаш, чепалгш
Мне кажется иногда что просто набор букв ?
Жижиг(мясо) галнаш(галушки)
Чепалгаш это ж как чуду ☺️
Почти. Чуду не такие бывают
Оно ж как бы вообще всё разное. Но жижиг-галнаш моё любимое. Ещё ханум тоже класс.
Спасибо ☺️ изучу. Надо у отца спросить наверное ?он дагестанец
Я про чеченские блюда пишу) за исключением ханума. Ну и все рецепты эти у меня на странице есть) если интересно.
Моя семья очень любит 3 сестры. Это тот же самый фаршированный перец, но…. Вы фаршируете мелкий баклажан, помидоры и перец. Все что с них вырезали кладёте на низ казана, и фасоль стручковую свежую. Все это дело готовится в собственном соку. Ну и в мясо рис мы не добавляем, у нас не принято это как то
Манты или хинкал?