Впервые зовём гостей на НГ…
Да, впервые?♀️. Всегда одни отмечали. Муж предложил позвать одну пару с работуы 1 января. Так мне не хочется, но понимаю, что ему охото побыть в мужской компании. Согласилась.
Вопрос элементарный), что поставить на стол?? Я так не люблю готовить для чужих ?, боюсь что не понравится, не знаю, не люблю. Вот что такое сделать легко и быстро и чтоб все понравилось?))) .
Вас же много любителей готовить, посоветуйте?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория

То что осталось с 31? ну в смысле не объедки а готовить сразу на 2 дня

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Виктория 

В этом году я вообще не хотела стол собирать, так на легке шампанское и закусь?… А он тут с гостями… И нет желания вообще что то готовить)

Пожаловаться
Виктория
ТриСыночка ЛапочкаДочка 

Вот закуски и салаты норм по мне

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Виктория 

Ну да, наверное. Без горячего даже может, потому как не долго будем сидеть, потом ещё и с детками хотим сходить погулять.

Пожаловаться
Алёна

Я тоже не люблю готовить для чужих. Я бы наверное пиццу заказала или курицу в духовке сделала .

Пожаловаться
Светлана

Мое меню было бы таким:
Тарталетка с икрой, бутербродики с красной рыбкой, лазанья с семгой и цуккини, стейки семги или рыбы меч с гарниром из овощей на гриле. На десерт пироженки и фрукты.

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Светлана 

А лазанью как делали? Очень уж аппетитно звучит)

Пожаловаться
Светлана
ТриСыночка ЛапочкаДочка 

Ой, там легко. Я брала готовые листы лазаньи и готовый соус бешамель (но его при желании легко приготовить самой. Цуккини натерла на крупной терке, слегка обжарила с лучком. Копченый лосось нарезала мелкими кубиками (можно свежий, тогда его нужно поджарить и посолить. Но мне больше нравится с копченым, он дает восхитительный аромат) Смешала бешамель с цуккини и лососем и начала выкладывать. Немного соуса, на него слой листов для лазаньи, потом слой бешамеля с начинкой, потом кусочки моцареллы и тертый пармезан. Далее снова слой листов и остального пока хватит ингредиентов. Сверху сыра побольше? все это в духовку на 200градусов минут на 30 до появления румяной корочки.
Очень вкусно ?

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Светлана 

Ммм, попробую обязательно))

Пожаловаться
Marilyn

Если к нам придут гости в первых числах, я заказала рыбу форель, стейками в духовке запеку, салат обычно делаю цезарь и греческий. Какие нибудь брускетты можно. Ну и фрукты я нарезаю ананас, киви, апельсины.
Либо сделайте отбивные и котлеты, гарнир пюре. Можно и куриные голени обжарить.

Пожаловаться
ИнфузОрная ТуфлЯ
Кто позвал, тот и думает, есть доставки
Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
ИнфузОрная ТуфлЯ 

Так и скажу ему?

Пожаловаться
ИнфузОрная ТуфлЯ
ТриСыночка ЛапочкаДочка 
У нас так, если это не общие гости, то со столом разбирается тот, кто позвал)))
Пожаловаться
Аля
ИнфузОрная ТуфлЯ 
Отличная идея!?
Пожаловаться
Лейла Небанальная

А для меня азарт прям позвать гостей и удивить их чем то вкусненьким

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Лейла Небанальная 

Вот как то не кулинар я ни фига)))), с рождения дочки всё что то простое готовлю, тк времени нет

Пожаловаться
Natalie
Лейла Небанальная 

У вас и ник Небанальная))))

Пожаловаться
Лейла Небанальная
Natalie 

Не поверите, я до замужества вообще не готовила, а замуж я вышла в 30 лет. ?

Пожаловаться
MamaDochek

Тоже что и себе на стол. Я готовлю всегда даже на двоих как на 10 человек) гости приходят первого и ставлю тоже

Пожаловаться
катерина

Что-то на горячее, пельмени можно, пюре, мясо пожарить, салат, нарезку. Главное не еда, а настроение)

Пожаловаться
Забава Путятишна

Ну если мужская компания, то закусок побольше, вероятно, будут выпивать? Ну там типа бутербродов со шпротами, рулетиков с рыбкой, сала просто нарезать. Соленая сельдь ещё обычно хорошо заходит. Смотря что пить будут. Дамам фруктов и оливье должно хватить. Вот нужно ли горячее вопрос, смотря как долго будет посиделка

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Забава Путятишна 

Со шпротами, точно))), сама люблю и забыла уже о них)).
Сидеть не планируем долго, у них тоже маленький, потом хотим просто в лес погулять сходить, дети покатаются с горок

Пожаловаться
Забава Путятишна
ТриСыночка ЛапочкаДочка 

Тогда я бы не стала подавать горячее, потому как потом выпивка + закуска и уже никакого леса с горками не будет, все будут кверху брюхом лежать)))

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Забава Путятишна 

Точно))

Пожаловаться
Татьяна

Ну я бы сделала мясо по-французски и картофель по-деревенски.
На закуску: тарталетки с грибным жульеном, колбасную нарезку, соленья.
Оливье бы на 1 января уже не готовила) Очень хорошо мужикам заходят рулетики из ветчины с сыром, майонезом и чесноком.

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Татьяна 

Рулетики, спасибо, да надо точно)))

Пожаловаться
Ольга

Оливье, красная рыба, икра, для нелюбителей майонеза — цезарь сделайте. Нарезки сырные, мясные, орехи, фрукты и стол ломится)))

Пожаловаться
Annushka

Договоритесь, что они тоже какое то блюдо приносят) и вам будет не так волнительно, что все едят только вашу еду)))

Пожаловаться
Аля
Что-нибудь простое:
Пожаловаться
Аля
Ниже предлагают Оливье — отличный выбор. Мы делаем Оливье с курицей или со свининой (Стольичный), овощной салат, Сельдь под шубой, нарезку колбасную и всё.
Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Аля 

О, интересно, спасибо))

Пожаловаться
Аля
ТриСыночка ЛапочкаДочка 
Пожалуйста.)
Пожаловаться
Ами

Оливье?не прогадаете, нг же всё таки

Пожаловаться
ТриСыночка ЛапочкаДочка
Ами 

А ещё?)) мужики выпивать будут, потом оголодают)))