Девочки,подскажите у мужа в субботу день рождения,собираемся отметить с друзьями.у нас во дворе есть мангальная зона,беседки с навесом.Планируем пожарить шашлык,порезать помидоры,огурцы,вот думаю что можно приготовить,может какие то закуски.Подскажите пожалуйста что будет уместно??
Овощи гриль и шампиньоны, картошечки отварить
Недавно были на природе. Лаваш, салат, помидоры, огурцы, перец и нарезка. Картофель в фольге запекли
Из закусок сыр, Колбаса и все, много осталось ещё
Салаты корейские были.
Грибы маринованные.
Ну нарезки(сырная, колбасная)
Фруктов немного.
Остальное на мангале. Ещё шурпа из баранины была.
Лаваш с начинкой(можно с сыром, майонезом и чесноком), соленья, тарталетки...
Свиную тарелку бы ещё сделала, салат Цезарь с курицей, фрукты..
Шампиньоны маринованные на мангале вкусно, баклажаны и кабачки тоже на решётке можно, можно в целом сделать салат дымок.
Очень нравятся всякие лепешки из тандыра и лаваши, на них здорово идут намазки и соусы разные. Наша любимая намазка: слив сыр, чеснок, укроп, можно оливковое масло чуть чуть капнуть. Берёшь на хлеб жареный, лепешку или лаваш мажешь, сверху можно ещё свежий огурчик или помидорку и пальчики оближешь ?
Пожарила бы грибы, маринады (морковка, капуста, спаржа-по корейски), можно рулеты сделать в лаваше, салаты бы сделала, ягоды/фрукты. Но ещё бы сырную и мясную тарелку
К шашлыкам любим овощи и шампиньоны гриль, зелень, соус, лаваш) остальное лишнее))
Я бы добавила нарезки сыра, может еще картошку, лаваш
Грибы пожарить, овощи пожарить на гриле, я бы сделала креветки в темпуре, рыбку
Грибы можно на мангале пожарить, перец болгарский.
Сырная, колбасная нарезки, канапешки можно