Самодельные купаты/сосиськи.
С покупными конечно не сравнить, но делали долго, нет насадки на мясорубку.
Наелась на ночь, но что поделать?.
Делитесь рецептами, муж сказал купить насадку срочно.

Самодельные купаты/сосиськи.
С покупными конечно не сравнить, но делали долго, нет насадки на мясорубку.
Наелась на ночь, но что поделать?.
Делитесь рецептами, муж сказал купить насадку срочно.
Это скажем так для разнообразия, я тоже люблю мясо с овощами. Но всё надоедает.
а где кишку брали?
В ленте, но нашла и на вб
Делаем, есть насадка. Мясо крутим, сало, приправы))
Ну мы так же?, а какие приправы? Пропорции?
Травки, это к мужу. Мы вообще в интернете несколько рецептов брали и выбирали лучшие для себя. Ещё воду ледяную льём.
Вот воду я тоже в следующий раз добавлю.
А у меня насадка есть, но ни разу не пробовала )
Надо рецепт хороший, очень вкусно. С покупныии вообще не сравнить.
Ой. Ну прям заинтриговали) а как искать? Домашние купаты, так ?
Да, сосиськи.
?а как вы без насадки то туда фарш запихивали?? Вот смелая женщина ?
Это не я, это муж?. Долго, сильно долго???
Пальцем? ?
Ой он купил шприц большой, кого то там муждрил с ним
Я думала это сальтисон сделали. Главное, чтоб вкусно было… С насадкой конечно хорошо, я колбасу делаю и купатики.
Она немного треснула в этом месте. А как делаете? Можно рецепт
Колбасу, режу мелко сало, мясо, солю, перчу, чесночек всё перемешиваю. Кишку на насадку мясорубки надеваю и начиняю нужного размера колбаски. А ещё делаю купатики, фарш сначала накручиваю, мясо, сало туда тож перец, чеснок, вымешиваю и так же через мясорубку начинаю небольшие сардельки. Нам очень нравится. Еще делаю печеночную колбасу, печенку режу, сало, мяско немножко также перец, чеснок и делаю колбасу.
А лук не добавляете?
Нее. Вот мясная и печёночная такие получаются
Спасибо про печеночную скажу мужу, он её любит.
Вкусно получается, в печенку только сальца порядком ложите, а то сухая будет
И когда обжаривать ложите, иголкой в нескольких местах прокалывайте, тогда не лопнет
Она лопнула ещё до духовки?. Спасибо за подсказки) ?
Пожалуйста! ?