У Меня есть цукини. Как вкусно сделать какие то оладьи что ли? Вчера морковные котлетки дочь заценила. На тёрке + кефир + яйцо + мука? На пару или жарить? Посоветуйте кто как делает
6 августа 2015 09:14
Нам понадобится: Цукини, лук, томаты,
яйца, масло, горчица, болгарский перец,
уксус. Приготовление: Цукини порезать кружочками обжарить, Томаты нарезать дольками, Лук мелко порезать, Перец тонкими полосками, яйца сделать пашот, Приготовить заправку … Читать далее
18 ноября 2016 18:42
Цукини, или как их прозвали в народе «итальянские кабачки», являются разновидностью хорошо знакомого нам кабачка, растущего на каждой дачной грядке. От своего «собрата» они отличаются более тонкой кожицей и нежной, мягкой мякотью, что дает простор … Читать далее
31 января 2019 23:32
Наверно, любой хоть когда-то ел кабачки. Соленые, или обжаренные, в оладьях, в сотэ, а еще в качестве икры.
В РФ это достаточно известный овощ, выращиваемый на любом огороде в деревне, или даче. Кабачок относится к семейству тыквенных. А его ближайший … Читать далее
Я люблю сладкие. Тру на терке, яйцо и мука, плюс сахар. И жарю на масле
Я делаю так, кабачок на терку и отжать сок+ яйцо+мука+соль…
Иногда зелень, сыр и чеснок добавляю
И второй вариант заценил старший сын
Я в духовке делаю, но мы едим их с шапочкой из чеснока майонеза и сыра, можно оладьи тоже, цукини, морковь, мука, яйцо
Вот я тоже думаю картошки добавить. Спасибо
Очень вкусно получается с картошкой и без)Не испортите)
Яйцо, цукини ( на терке), мука — асе смешать и можно в пароварке или духовке и потом со сметаной подать.
Цукини тот же кабачок
Я тру на терке, отжимаю, добавляю яйцо, муку, укроп и соль. Жарю
Обожаю такие оладьи
На пару вряд ли получится, лучше обжарить. Только из цукини отожмите лишний сок.