Грибы сами по себе сочные, жир в виде майонеза не нужен, лучше смесь перцев, соевый соус и все, и когда будете насаживать на шампур, чередуйте гриб/кусочек сала /гриб — это нереально вкусно
Благодаря своим гастрономическим качествам и питательным свойствам грибы пользуются огромной популярностью.
По содержанию белка они вполне заменяют мясо, поэтому их часто готовят во время поста.
Приготовленные шампиньоны на мангале - это не только … Читать далее
Шампиньоны, являются практически самыми распространёнными грибочками, очень сытными и вкусными.
Их небольшая цена, польза, качество и простота приготовления - делают эти грибочки востребованными во всех кухнях мира.
Шампиньоны могут выступать как … Читать далее
Блюда из шампиньонов - общие принципы
Шампиньоны - грибы, которые отличаются аппетитным тонким запахом. Их шарообразные шляпки знакомы всем. Они широко культивируются в пищевой промышленности, поскольку являются ценным продуктом питания. Блюда из шампиньонов … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Майонез лук специи решётка
Грибы сами по себе сочные, жир в виде майонеза не нужен, лучше смесь перцев, соевый соус и все, и когда будете насаживать на шампур, чередуйте гриб/кусочек сала /гриб — это нереально вкусно
С майонезом, приправами, чесноком маринуем
Соевый соус и майонез
Мы делали на шампурах, просто завернули в бекон ?
Без маринада готовили. Просто на шампуре