Мне же тут на день рождения презентовали мультиварку… я что-то ей не особо пользовалась. Только для плова. А тут подруга закваски подкинула. И я обнаружила, что, оказывается, у моей мультиварки есть функция йогуртницы. И вот пришел ее час.
Делала по рецепту с упаковки закваски. Пакет закваски на литр молока, чашка размороженной смородины и сахар по вкусу. Получилось интересно. Если найду в продаже закваску, поиграю со вкусами.
Я закваску на валдберисе заказала. Пакетик на 3л. Отмеряю по 1/3 и делаю на литр молока. Ни мультиварки ни йогуртницы у меня нет. Выручает духовка. Выставляю температуру и время, ставлю баночки и вкуснота)) С разными вкусами не экспериментировала. Люблю именно несладкий белый йогурт. Получается густой, по вкусу как сметана. Сегодня смешала со сгущенкой, получился вкусный соус к блинчикам. Мальчишки уминали, аж за ушами трещало))
Какая ты умница
мммм, давно не делала)) надо обновить
когда Данька был маленький, у него вечно с пищеварением какие-то проблемы были. я ему делала наринэ, покупала в аптеке. получалось по густоте такое, что прямо берешь ложечкой — а этот «кисломолочный продукт» прямо кусочком на ложке стоит... вспомнила, чуть слюной не захлебнулась
а я вот только в начале пути)
Можно на биолакте делать. 1 бутылка биолакта на литр молока и в мультиварку на 8 часов
спасибо)
У меня получилась кислятина, туда полстакана сахара пришлось высыпать, чтобы было съедобно. Больше не делала.
не мне наоборот сладко было… хотя сахара немного добавила
У меня йогуртница, я бывает сметану делаю, вкусная!
надо осваивать)
Я покупала закваску в обычном супермаркете. Делала в йогуртнице и перевела сына с покупной агуши на домашний. И по объёму больше и дешевле получалось. Недавно заказала закваску на валдберисе, но ещё не делала.
надо будет изучить вопрос) спасибо)
Обожаю натуральный йогурт, а туда дыню кусочками?
ммм должно быть волшебно
Топпинг добавляется в готовый йогурт всегда.даже на производстве)
тут так и было)
В аптеках продается)
спасибо
Надо попробовать, у моей тоже есть такая функция
Я тоже проверю, валяется 4 пакетика закваски
надо)