Приключения горекулинара «шоколадный торт». Детии с год просили у меня шоко торт, но у меня редко получается готовить что либо(это и хорошо, и не очень, одновременно ?). Но, сегодня вырвалась к кухне, торт печь ))) а так как я — горекулинар, но основу для торта из головы решила испечь… Яйца, сахар и по радости… но, тесто показалось густоватым — влила свежевыжетый апельсиновый сок, тесто стало жидким — добавила муки ? густо- влила кипяток… Ах да, в тесто добавила и полбанки шоколадной ореховой пасты, ее же добавила и в половину заварного крема… А потом что то пошло не так и «бисквит» прилип к форме, а форма то кексовая, с дырой по центру ?… В общем, чуть матерять, я разделяла две влюбленные друг в друга сущности… «Бисквит» оказался сказочно вкусным, но и крошился неимоверно… В общем, белый заварной крем на одну часть торта, пропитанную (опять же) апельсиновым соком, сверху фрукты (киви, банан), потом бисквит и залито все шоколадным заварным кремом… в отверстие по центру, слоями: фрукты два вида крема и орехи… Внешне похож на шоколадный вулкан, кривой и косой… но е мае, какой же он вкусный ? ну не получаются у меня красивые тортики, только вкусные ? ну и мясо потом запекла… Куриные четверти отбила, на мякоть положила кружок кабачка в специях и сверху сыр с майонезом и чесноком… А ещё взяла шкурку с куриной голени и нафаршировата ее мякотью куриной, кабачком и специями… Растипопно и вкусно )))) именно фальшивая «голень» куриная- на фото ))) не знаю, когда я из горекулинара, обычной хорошей хозяйкой стану… Возможно и никогда, хз.









о боги — захлебнулась слюной ?
Расттпопино? надо запомнить название блюда!
А торт где? Ты так описала, что очень захотелось на него взглянуть
Да ладно тебе уже набиваться на комплименты ?
Где торт?
Да ты шо… Шоб я его показала… Неее ?
Главное вкус!
Горе кулинар- это когда вообще ничего не получается, я, например, не смогу сделать бисквит из головы)) ещё и придумать добавить что-то своё
Кстати есть очень классный рецепт шоколадного брауни с кабачком! Это когда кабачков девать некуда ?
Блин, если ты с этим признаешь себя горекулинаром! У меня уже слюнки потекли от одного описания, даже без фото. А курочка, да с чесноком — вообще бомба!!!
Блин. Я, как идиот, 4 раза пересматривала фото, потом текст. Потом фото… удивлялась — как классно торт получился — не отличить от курицы со спагетти ?
Талант
Вы не одна такая??
??вот и я
Я тоже ?еще вулкан искала?
Да да))