Спекла сегодня пирог. Как шарлотку но вместо, яблок, положила ягоды мороженые( красную, черную смородину) когда спекла пирог, тесто сверху, оказалось синим! Да и сам пирог получился не таким, вкусным как обычно.
Вот рецепт как я сделала
3 яйца
Стакан муки
Стакан сахара
пол.чайной ложки гашёной соды
Все это взбила хорошенько, вылила в форму и высыпала пол, стакана ягод.
Что я сделала не так? Смотрела в интернете, тесто белое, ягоды красные) а у меня блин))))
Ягоды сок дали, разморозить надо было и чуть отжать
Спасибо
Спасибо
От черной смородины это ?
Мало как то яиц у меня минимум пять, но по цвету возможно ягоды сок пустили вот и окрас
Тоже так было
Из-за замороженного, типа вода
Сейчас стала ягоды и замороженные фрукты самым дешевым коньяком обдавать и вообще огонь!
Круто спасибо