Как вкусно приготовить пельмени? ))))

Как вы их готовите? чтобы сочненькие были? ))))поделитесь рецептами, секретами))))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анна Евстратова
какое тесто я знаю, думаю его рецепт только один ))))- вода, соль, мука, яйцо.ну или по этому рецепту делает большинство если существуют другие.про то, что в фарш добавлять воду, тоже знаю, а вот свинина +говядина не думала, что имеет значение.
Пожаловаться
Татьяна

а я в фарш молоко добавляю, фарш сочней становится...

Пожаловаться
КошкаНаКрыше

обжарьте на масле с двух сторон а потом добавьте 2 см воды, и дождитесь ее полного испарения. они получатся снаружи хрустящие а внутри сочные!

Пожаловаться
ЮлияМамаЮрист
говядина+свинина напополам+лук+водички немного или бульона...
Пожаловаться
Ira

Обычное тесто, вода, яйца и соль… Фарш мясной говядина со свининой и репчатым луком, и солью, и перцем. Фарш слегка развести водой, некоторые молоком разводят.

Пожаловаться
Ксения

готовые покупаю и варю)