Блинчики

Подруженьки выручайте! Приобрели мы сковородку блинную-теперь хочется научиться готовить блинчики-точней тесто заводить:) Ваши проверенные как вы делаете:) Стыдно сказать ни разу не пекла.Муж из готовой смеси делал, а я никак не делала:( Выручайте:) порадовать любимого:)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Татьяна Скрибунова

Вообще чем больше яиц тем вкуснее блины, я делаю: о.5литра молока, пол стакана холодной воды, 4-5яиц, соль, сахар, масло подсолнечное 1ст.л., мука до консистенции необходмой… вот свекровь у меня с водой когда делает (обязательно холодной)-офигенные блины получаются! У меня пока такие не выходят, но тоже вкусные..

Пожаловаться
Мария Филонова

спасибо:)все по-разному делают, буду пробовать, найду как нам понравятся)

Пожаловаться
Мама Гоши

я тоже не умею блины печь… пробовала пару раз, но они все комом выходили))

Пожаловаться
Мария Филонова

а я даже и не пробовала:( давай вместе учиться:)мне тут девочки написали:)

Пожаловаться
Мама Гоши

пока нет желания)))потом обязательно попробую))

Пожаловаться
МАМАКаТЯ

3 яйца+3-4 сл сахара (люблю сладкие)+500 мл молока+280 гр муки, 1 чл соли

Пожаловаться
Мария Филонова

спасибо:)

Пожаловаться
НеНравитсяНеЕшь
На литр молока 3 яйца, масло подсолнечное ложки 4-5 столовые, соль-сахар по вкусу, муку сыплю ложками — по консистенции должно быть жидким и литься хорошо. Жарю на смазанной раскаленной сковороде. Смазываю сливочным маслом каждый. Всегда получаются
Пожаловаться
Мария Филонова

надеюсь и у меня получатся:)

Пожаловаться
НеНравитсяНеЕшь
Но на литр будет много блинчиков, делайте меньше. Я оставшиеся всегда фарширую
Пожаловаться
Мария Филонова

а как фаршируете?)))мне интересно тоже))

Пожаловаться
НеНравитсяНеЕшь
Фарш с луком обжариваю, к нему чуток риса отварного, завернуть и заморозить, потом достать и обжарить на сковороде на сливочном масле, или сразу обжарить, тыорогом фарширую, курочкой с луком и морковью, в общем много чем)
Пожаловаться
Мария Филонова

спасибочки))потом и с начинкой попробую))

Пожаловаться
МамаПароль

3 яйца,2 стакана молока,1-1,5 стакан муки(но там уже на глаз по консистенции смотреть) потом добавляю сахар, чуть соли и масло подсолнечное прямо в тесто, вчера только пекла) блинчики класс)

Пожаловаться
Мария Филонова

Спасибо:)

Пожаловаться
Тимуркина Мама

2 яйца молоко 05 щепотку соли немного сахара масло подсолнечное