кулинария

Новогоднее меню!

-пюре (картофельное),

-гусь, запеченный с гречкой и черносливом,

-оливье,

-салатик овощной (слоеный),

-филе рыбы жаренная в кляре,

-мясная и овощная нарезки,

-бутерброды с семгой и красн. икрой

-фруктовый салатик,

-студень мясной,

-и возможно фаршированные грибочки

а на утро шашлык!

Пишите кто, что будет готовить может добавлю в свое меню!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ВИЛЛИ

БЕШПАРМАК, КУРИЦА ГРИЛЬ И РОЛЫ.вСЁ

Пожаловаться
Катеринка

рецептик ролов плиз!

Пожаловаться
ВИЛЛИ

МЫ В ЭТОМ ГОДУ РЕШИЛИ ЗАКАЗАТЬ ПРОФИ РОЛЫ С РЕСТОРАНА А В ТОМ ГОДУ САМА КРУТИЛА С СЁМГОЙ, РЕЦЕПТИКА ДАТЬ НЕ МОГУ Я НА ЮТУБЕ СМОТРЕЛА И ПРОБЫВАЛА ВРОДЕ ПОЛУЧАЛОСЬ)) ГЛЯНЬТЕ ТАМ

Пожаловаться
Надежда

щас скопирую сюда

Пожаловаться
Надежда

салат с лососем и креветками, куриные фаршированные грудки, гарнир — ризотто с овощами и грибами, канапешки, бутеры с красной икрой, салат «мужской каприз», десерт мороженое в креманках делать буду сама), коронное блюдо — «свинина гарможкой» уже мариную) ну и как у всех нарезка мясная, фрукты, конфеты. еще жульены хотела, но передумала и может быть вместо грудок сделаю фондю по 500 гр. пожарю королевские креветки, свинина, курица. как вам? может советы какие?

Пожаловаться
Катеринка

ого прикольно! а что за мужской каприз?

Пожаловаться
Надежда

классный салат, я его обожаю, сейчас найду в журнале скину рецепт)

Пожаловаться
Катеринка
я бы тоже сделала на гарнир что нить типа ризотто, но муж не признает др гарниры любит по-старинке ПЮРЕ
Пожаловаться
Катеринка
а и свинину гармошкой пж )
Пожаловаться
Надежда

свинина гармошкой это берется кусок свинины квадратной формы примерно режем не до конца прмежутками 1,5-2 см натирается специями (ну и маринуется этот кусок как хотите заранее, но уже надрезанный) прокладываете чем хотите (лук, перец, сыр, помидоры, грибы) и запекаете. фото из нета чтобы понятно стало:

Пожаловаться
Надежда

Пожаловаться
Надежда

не нашла. так напишу) отварной язык, можно копченый, можно отварную говядину взять, второй вид мяса должен быть помягче типа отварная или копченая курица, ветчина, лук маринованный красный, соленые огурцы, яйца, жареные шампиньоны (если хотите можно маринованные), сыр на терке твердый немного, маслины без косточек (если любите, я кладу), зелень, салат листовой немного порвать для красоты и цвета))). можете добавить карточку, если любите только немного, я не добавляю, но знаю тех кто добавляет. заправка, я делаю уксус+олив. масло (или раст. подсолнечное)+горчица и специи. можно заправить майонезом, опять таки на любителя. салат всегда на ура идет)

Пожаловаться
Надежда

резать все кубиками.

Пожаловаться
Катеринка

супер я наверное добавлю этот рецептик в свое меню вместо грибов фаршированных! спасибо огромное уже слюнки потекли

Пожаловаться
Надежда

пожалуйста))) рада что вам понравилось, это действительно вкусно очень и красиво) почитайте в нете как правильно сделать чтобы пропеклось)

Пожаловаться
Надежда

у меня кстати фамилия тоже такая же)

Актуальные посты
тюмень дробление камней в почках
роды в зеленограде по контракту