новогодний стол

kak to net nastroenia prazdnovati

)) У нас на столе будет форель, канапе и бутерки + 1 салат. мы вдвоем-нам много не надо. Не хочу готовить кучу всего тратить силы и время и потом выкинуть.

эх, а я ваш пост в закладки сопру))))

Салат «Ёжик» (Можно оформить не в виде ежа а в виде подковы)

Состав:
400 г корейской моркови
250 г сыра
200 г грибов (можно маринованных, например, опят)
200 г куриной грудки
3 яйца
2 головки репчатого лука
майонез
Способ приготовления:
Грибы обжарить, куриную грудку отварить со специями, нарезать мелкой соломкой, перемешать, выложить на блюдо, смазать майонезом.
Лук слегка обжарить, соединить с натертым яйцом, перемешать, выложить вторым слоем, смазать майонезом.
Уложить в форме ежика корейскую морковь, мордочку посыпать сыром, сделать из маслин носик и глазки.
Украсить салат«Ёжик» зеленью.

Бутерброды:

сливочное масло — 300г

язык (вареный) — 600г
творог — 500г
яйцо (желток, вкрутую) — 6 шт.
зелень петрушки.
Растереть вместе масло и творог, добавить соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба намазать массу, накрыть ломтиком языка, ломтик соленого (можно свежего, но с соленым мне больше нравится) огурчика и украсить зеленью.

Острая закуска на чипсах:

Тарталетки с салатиком из морепродуктов:

Я что-то даже не думала что приготовлю

фото только после н.г. будет))т.к. все салаты и закуски новые для меня.

Вот такое блюдо в любой праздник идёт на ура, ничего сложного, возможно многие даже знают и делали , готовлю постоянно и не надоедает, очень вкусно. Единственное отличие это начинка, все её делают по разному.

у нас значит так.в новогоднюю ночь мы с мужем вдвоем дома.поэтому ему оливье, мне цезарь.манты и торт банановый.1 числа едем к моей маме.2 числа родня мужа приедет к нам.буду готовить мясо по французски, цезарь опять же, шубу(по заказу мужа), греческий.баклажаны с чесноком и помидоркой, морковь с чесноком, грецким орехом, сыром и майонезом в лаваше.торт домашний и все.