Я вот очень люблю готовить, делаю это с душой и получается даже лучше чем в ресторане))) очень люблю готовить соусы и во многих блюдах использую сыр, и никогда не использую никаких кубиков и т.п., только натуральные травы и ингридеенты.
Мои самые удачные и вкусные блюда:
1. Паста болоньез
2. Картофельная запеканка с мясной начинкой
3. Запеченые куриные тефтельки под соусом
4. Рулетики из индейки с овощами со сливочно-сырным соусом
5. Запеченая куриная грудка в сметанном соусе
6. Суп-пюре из шампиньонов
7. Борщ
8. Блины и оладья с яблоком (все говорят, как у бабушки получается)
9. Говяжья печень тушеная под соусом
10. Холодец без искусственных загустителей
11. Несколько моих фирменных салатов, некоторые придумала сама.
12. Десерты, недавно начала делать тирамису и готовить чиз кейк
Но это конечно не каждый день, чаще приходится готовить на скорую руку самые обычные супы и вторые блюда...
Но когда на выходных муж сидит с детьми, а я дорываюсь до кухни, то я просто счастлива.
А какие блюда вы любите готовить, поделитесь в комментариях! Очень интересно узнать!
я люблю!!! муж подсадил)))) до встречи с ним умела делать только пюре и омлет)))) еще чай могла заварить)) и пельмени с сосисками отварить))
А потом сама всему училась, хотелось вкусняшками радовать))) он за год откормился, а через два вообще не узнать, был худющий… а стал прям настоящий мужчина в самом расцвете сил ))) ну прям на свой вкус его сделала можно сказать))
аналогично)) я после свадьбы худеть стала, а муж отъелся)) у меня муж почти всеядный, покушать любит, приятно радовать всякими всячествами)) как у вас, кстати, с аллергией?
А на праздники почему-то вообще лучше всего получается.
вдохновенно готовлю только вкусняшки. ради наполеона мог ночь не спать. а вот остальное. за 7лет ежедневной готовки, это превратилось в докуку. так что часто готовлю как в столовке))))на автомате.
А готовить в 19 лет начала, когда вместе жить начали, любовь мужчины и правда через желудок лежит))) к нам всегда приходило много друзей, все такие любители поесть сразу стали;) тогда часто курицу кари делала, пасту, супы.
А сейчас в выходные стараюсь наготовить на неделю и только разогреть остается))
я в 15 начала) с Наполеона)))) у меня стаж 15лет уже его пеку
.
да ну нафиг их желудок… тошнит уже. готовлю сыну одно, себе другое, мужу третье, котам еще, сейчас и дочке… свихнуться можно...
тем более готовить тут надо настроение, Ювремя. а когда сын мешает бегает, дочка орет-какие нафиг шедевры?
А зачем всем разное, я на всех готовлю, ну а Лёньке пока из баночек, каши и с общего стола кусочки на пробу.
Ого! Мать да ты крута!!! Я вобщем то люблю готовить — но по вдохновению)))до тебя мне ой как далеко — хоть записывай чем разнообразить меню, а то что то все одно и тоже и фантазии нет в эту тему, а тут столько блюд))) вот жена брата примерно так же готовит — много вкусно разнообразно и красиво))) особенно на праздники — это просто вау, вот обожаю к ним ходить на праздники) как в ресторан чесс слово)))
когда приходит вдохновение и есть время. Сейчас времени вообще нет, малая капризничает из за зубов. А когда была Б и меня тянуло на экзотику, сама готовила.
не было бы будней, не было бы и праздников))
))
Кулинария -это талант
! а я не очень люблю
конечно, все готовлю, но как-то хотелось бы еще и удовольствие получать от процесса
Как-то одна подруга сказала, что все девушки делятся на «кухарок» и «горничных » по типу ведения хоз-ва)) Вот это точно! я «горничная » на 200 % 
Муж вроде говорил, что ел и ему понравилось, вот все никак не сделаю.
я делала по этому рецепту! очень вкусно :)) как в испании! но в интернете много рецептов… но я делаю именно как тут :)
Это я так, мысли вслух...
Готовить люблю, спец по восточным блюдам. Русская кухня увы и ах не получается:( Домашние хвалят. Гости потом кувшин воды выпивают после кушаний:)))))))
Чаще придумываю сама, что приготовить)) из того что есть
первые блюда-сборная солянка, рассольник(вкусней чем у меня ни кто не встречал))))в первых блюдах я вообще профи;
вторые-фаршированные куриные ножки, мясо запеченное в горчичном соусе, холодец натуральный мой тоже все любят, очень люблю готовить рыбу и морепродукты
К сожалению муж не сидит с сыночком, когда я готовлю, так что побаловать удается не так часто, как хотелось бы)))
А солянку люблю, но по правилам в горшочках надо делать, а не варить, и даже не знаю первое это или больше второе блюдо.
А рассольник люблю, но редко готовлю.
в горшочках?
по правилам это первое блюдо)))
Почитайте про это блюдо, очень интересно;)
Название «солянка» произошло от названия блюда «селянка» — характерного сельского кушания. Рецепт солянки, точнее, селянки, был прост: остатки различных продуктов селяне смешивали в котле, и варили. Так и родился рецепт солянки сборной мясной. Со временем солянка менялась, стала популярным ресторанным блюдом. Рецепт приготовления солянки приобрёл классическую формулу.
Вот как ни странно, начала искать и тоже самое увидела. Теперь бы вспомнить где и когда находила иную историю солянки.
Пока обсуждали, у меня слюнки потекли, сделаю на выходных без горшочков))
а я сейчас на диете
… а в каком соусе печень делаете ?
У меня обе беременности тяжелые были, в первом триместре теряла вес, во втором возвращалась к своему весу и только после 20 недели начинала набирать.
у нас тоже разногласия: для меня СОЛЯНКА- это типа густого супа(много мяса, сердце, копчености,)а свекровь и муж называют ссолянкой обыкновенную нашу капусту тушеную с мясом(они из Тульской области)
люблю готовить, но чтобы на кухне никого не было. пока отдельно не живем, не всегда получается так(((
у меня отец там почти постоянно сидит((
а мне нужно полное уединение во время готовки
неееее
я ж и так и так готовлю, просто не люблю, чтобы кто-то рядом сидел) только доче можно
У меня всем нравится, но для мамы жирно и пряно, она фестал всегда пьет с моей едой. А я вот наоборот не люблю пресную обезжиренную пищу, хоть у меня и гастрит хронический с детства (при том что мама пресную еду готовила), но ничего не болит после моих блюд))
а я наоборот привыкла к пресной и недосоленной(мужу нельзя), практически все без специй готовлю, и даже очень вкусно оказывается)))
ну… как сказать люблю… готовлю, вкусно, все получается)))Но если выбирать-уборку я больше люблю, но делаю и то и то
аналогично… и муж такой же-не дай бог где то что-то не там лежит, или мусор на полу
недавно даже обиделась на него-ну не успела я помыть унитаз, так он сам начал мыть)))вроде бы помог-но губы я надула ого-го!!! Не мужская это работа