Что приготовить на ужин????))))

Девочки, вот сижу и думаю что приготовить на ужин.Ничего на ум не приходит! Подайте идейку… За раннее спасибо)))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Полина
Плов)
Пожаловаться
Татьяна Хадипаш

У меня сегодня мясо в духовке по французски и пюре)

Пожаловаться
Евгения

я недавно гуся запекла (ножки), в магазе нашла прям ножки только. удобно!)) муж говорит, вкуснотища дикая!)) приятно же)

Если кому интересно, то я сначала солью и мукой слегка ножки присыпала, обжарила с обеих сторон на сливочном масле, потом в глубокую форму для духовки переложила, нарезала туда 2 яблока(каждое на 6 частей порубила), 2 морковки тоже крупно порубила, луковицы 3 штучки средние целиком, всё между мясом уложила равномерно, потом полстакана белого сухого вина и 1 столовую ложку коньяка, закрыла фольгой и запекать на 180 градусов 2 часа. И за 15 минут до конца лавровый лист туда сунула и полстакана сливок, смешанных с 1 ст. ложкой муки. Необычно! и так вкусно!!! иногда приятно и себя и мужа порадовать) а то кура надоела)

Пожаловаться
Ксения

ммм вкуснотища, нужно попробовать.Только ножки гуся, да? Они не сгорят за 2 часа??

Пожаловаться
Евгения

нет, не сгорят, гусь долго готовится, тем более он будет под фольгой тушиться в своём винно-яблочном соке. Если ножки не найдёте, можно целого взять, но разделать на куски, чтоб протушился, муж пусть поможет на куски разрезать. И ещё от меня совет: если гусь на продажу, то в нём 100% много жира подкожного, так вот я его срезаю частично, жирное не любим. а вы смотрите сами, как больше нравится, но мясо и без жира чудесное получается) я помню а Новый год как-то целиком запекали гуся, так его настолько откормили быбули деревенские, чтоб продать подороже, что у нас в щель духовки вытекал с противня жир на пол на кухне)) с тех пор всё срезаю)

Пожаловаться
Ксения

Ну да гуси они жирные… Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Мужу сюрприз сделаю.)))А можно ещё спросить?: фольгой только сверху прикрывать, или полностью всё мясо должно быть в фольге?)))

Пожаловаться
Евгения

форму саму закрываю фольгой. Я в стеклянной форме готовлю, у неё крышки не было. А чтоб тушился, надо закрывать. если у вас тоже без крышки форма, то фольгу как крышку использовать, а если с крышкой, то просто всё туда покидать и закрыть крышкой, тогда не нужна фольга.

Пожаловаться
Ксения

Спасибочки)))

Пожаловаться
Евгения

вкусных семейных ужинов!!!)

Пожаловаться
Джигли
а я сделала печенку в сметане, гречку и кваш капусту… покушаем ням ням))) быстро и вкусненько.
Пожаловаться
Ксения

поделитесь рецептиком… печёнку в сметане

Пожаловаться
Джигли
очень все просто,… промываешь куриную печень, можно с сердцем, обрезаешь все не нужное( плеву), нарезаешь примерно на 4 части. Чистишь и мелко режешь лук, обжариваешь до золотистости в глубокой сковороде, потом добавить посоленную и поперченную печенку, перемешать, жарить мин 4-5… чуть поджарится(я люблю чтоб прям чуть с загоренками получилась, тогда цвет блюда в итоге красивей)и туда сметаны добавляешь, уменьшаешь огонь и тушишь до готовности.мин 10 примерно Сметаны на глаз кладу, тут уж как нравится… Я бывает прям туда при готовности макароны высыпаю и перемешиваю, а бывает как сегодня- отдельно печень в сметане отдельно гарнир-каша гречневая.
Пожаловаться
Гюррем
У нас сегодня макароны и жареная кровянка, квашеная капуста.еще может жульен сделаю.
Пожаловаться
Костырченко Александра

у нас сегодня фаршированные макароны будут

Пожаловаться
Анна

Ленивые голубцы и перловка… что то очень захотелось ))

Пожаловаться
Ксю

я вот как раз этим занимаюсь) варю суп лапшу домашнюю с домашнего петуха, и курица в духовке запеченая с картофелем) что то получится куриный день) а еще салат на быструю руку: кукуруза, кириешки и сыр через терку, заправленное майонезом) все!

Пожаловаться
Ксения

ммм надо попробовать

Пожаловаться
МарьЯ

у меня сегодня говядина тушенная, пюрешка и салатик из свежей капусты.

Пожаловаться
Маргоша
смотря, что у вас есть в холодильнике… я вот голубцы сделала :)
Пожаловаться
Ксения

да можно то и в магазин сходить-не проблема

Пожаловаться
ЖирныйКот

у меня макароны с жареной колбасой… лень готовить… да и отвыкла с моей работой-дома не готовлю ваще

Пожаловаться
Евгения

у нас рыбка морская в мультиварке+рис и салатик овощной

Пожаловаться
Белая иПушистая
Мультиварка есть?
Пожаловаться
Ксения

неее...

Пожаловаться
Наталья Сосновская

у нас суп фрикадельковый. макароны с котлетами

Пожаловаться
Анжелика

суть — не что, суть — из чего?

Пожаловаться
Ксения

без разницы

Показать ещё