Торт из мастики

Обязательно найдутся те, кто будет писать неприятности. Пишите. Моё мнение и мысли от этого не поменяются.
Не так давно начала делать десерты на заказ. Много заказов не беру, пошли в сад и случаются больничные. А когда дома кто-то болеет могу что … Читать далее

Необходимо выбрать покрытие для торта. Предлагают мастику, крем чиз и ганаш. Т.к. основной цвет довольно темный, думаю, что покрытие из крем чиза будет сильно окрашивать язык. Склоняюсь к ганашу, т.к. мастику не все любят. А вы как думаете? Или я не … Читать далее

Вчера отметили Верочкин День рождения. Были в Ногинском парке-отеле "Яхонты" с семьёй, торт я делала сама. Пекла ночью с четверга на пятницу "Молочную девочку" по рецепту Ольги Шобутинской. Крем: сливочно-сметанный, прослойку взяла готовую - Махеев … Читать далее

Постояшка заказала торт для мужа. Заказывает уже много лет, всегда всё нравилось, слова не говорила. Обычно даже декор на мой вкус, только сыну присылает чёткое ТЗ. На сегодняшний заказ пожелания были: что-то по теме мультика "Падал прошлогодний снег … Читать далее

Простите, по-другому никак не скажешь (( можно я поною.. мне надо выговориться.. Началось с того ,что дочь болеет уже 3 недели , вроде пошли на поправку немного совсем, тут я тоже начинаю кашлять пару дней назад.. ладно , едем дальше .. на 14,12 заказан … Читать далее