приветик
начну с обращения к подружкам: девочки, да я делаю МК и не закрываю посты, я вам отвечаю и подсказываю в силу своих знаний и возможностей, мне не трудно)) сама самоучка))) НО!!! мне не нравится что вы меня цитируете в своих записях, давайте ссыль на страницу, на запись мою, а не так что я зашла, а мой текст в вашей записи, иначе удалю из друзейя думаю мы поняли друг друга
теперь к торту перехожу:
не знаю как правильно это назвать, сами придумайте кому как больше нравится))
итак что мне понадобилось для работы: шприцы обычные
мешки с насадками и крем
шоколад темный
для начала конечно еще торт надо собрать)) и кремом выровнять)))
не буду процесс сборки показывать, уже 100раз показывала, кому интересно глянете.
достаем из морозилки заранее нарисованную темным шоколадом машину и каким то невероятным образом переносим её на торт, я не переворачивала файл!!! а переносила как было и мотоцикл тоже, сама не поняла как сделала))
затем готовим желе, я беру у ребят знакомых, они с кондитерки возят расфасованную смесь без этикетки, так что с названием не помогу(( желе водой надо развести как желатин и нагреть чтоб растворился, я не водой а сиропом разбавляла все это дело и частями красила в нужный цвет. КСТАТИ КРАСИТЕЛЯ В РАЗЫ!!! МЕНЬШЕ надо одна капля голубого дала очень яркий цвет, сама удивилась
ну так вот, набираем в шприц нужного цвета желе и в путь
и небо сегодня тоже желейное зафигашила
ну а дальше уже привычное украшение кремом бока тортика
затем полянку затыкала кремом
а теперь, ВНИМАНИЕ!!! главный секрет успехаЭТО МОЯ ПОМОЩНИЦА)) гоаорит, дай мне тарелку и я рисовать буду)) я ей мешок даю и она малюет сидит со мной рядом))но больше всего любит бусинки у меня тырить блестящие))
))труженица маленькая))
ну а дальше я уже марафет на торте навожу-облака\надписи\цветочки\птички\бабочки))
вот вроде всё!!! несложно правда же))
спасибо за МК! высший класс) помощница больше всего порадовала
ну наконец тохоть кто то мою помощницу заценил))))))
Красавица) На мою чем то похожа, надеюсь в скором времени хоть пельмени будем лепить, ни то что торты
я раньше делала сама, пару раз, но когда попробовала в хлебопечке тесто замесить… послала свое мастерство куда подальше)) тесто воздушное получается
определенно
Какая красотень))) Надо мне приобрести такие насадки с мешочком побаловаться, может что-то получиться))) А у тебя есть в журнале рецепт кремов, которыми ты украшаешь торты???? Я уже спрашивала у тебя, но ты не ответила.
Я никак не могу научиться делать крема такие, как у тебя травка, цветочки и т.д., либо сильно жидкий, либо невкусный получается( В инете масса всяких кремов, но всё-таки хочется рецепт проверенного вкусного крема для украшения.
спасибо))
стараюсь отвечать, но могла пропустить коммент, извиняюсь
я украшаю покупными раст. сливками, про другие крема не в курсе
а так все тут собрано
Ты имеешь в виду сливки в балончике??? Ты сразу крашенные берёшь или краситель в них добавляешь сама? Или жидкие сливки покупаешь, потом взбиваешь???)))
тоже этот вопрос интересует )))))))))))
и я уже не первый раз призадумываюсь
спасибо, мне если честно проще с желе чем с кремом, за 40 минут сегодня этот украсила, обычно больше часа точно уходит
а мне понравился твой торт! яркий и необычный был!!!!!!!!!
мерси
Смотрю твои МК, и правда все просто, но я видимо *опорукая, ни разу т.к. задумала, не получалось (((
Ты молодец!
спасибо. у меня тоже не сразу получается, я просто вам не показываю страшилок своих))
думаю твои страшилки, как мои шедевры
))))нееееее, есть реально торты из серии тяп-ляп и готово))не фоткаю такое))
вот любуюсь))) может решусь сделать нечто подобное
все может быть))
ответила в сообщ
и мне напишите цены
ой как далеко жаль что ты не в краснодаре
а в каком селе?
Оп, а в каком?)