Для запеканки нам понадобится :
1-2 пачки любого творога(200гр)
2-3 яйца
1стакан манки (200гр)
1 стакан сметаны (200гр)
0.5-1 стакан песка (200гр)
Сода или разрыхлитель — пол. чайной ложки
Изюм, курага по желанию (горсть)
1 ст. ложка растительного масла.
Пакетик ванилина
Можно по желанию еще добавить стакан тертой на крупной терке тыкву
Взбить вилкой яйца, творог растереть с сахаром и ванилином, добавить сметану, масло и манку. Все хорошо размять ( я это делаю толкушкой с дырками ). Погасить соду уксусом или взять пакетик разрыхлителя. Добавить в тесто и все перемешать. Дать полчасика постоять, чтобы манка набухла.( Можно и сразу выпекать, без выстаивания )
Емкость для выпекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и поставить в разогретую до 160 град. духовку до подрумянивания.
У меня уходит минут 40. Запеканка готова.
С добавлением тертой тыквы:
Ням-ням, чтож вы так аппетит то нагоняете =))))
спасибо! Надо попробовать!
вкуснятина
обязательно попробую!!!
Сегодня спекла запеканку по твоему рецепту, пальчики оближешь )))))
КАКАЯ КРАСОТА
спасибо бльшое! будем пробовать завтра!
мм обожаю твор. запеканку
Я во время беременности полюбила запеканку :))) так что спасибочки за рецептик
Люблю запеканку. Блюдо детства ))))
в закладки)
аналогично)))
СПАСИБО ЗА НОВЫЙ РЕЦЕПТ! ЛЮБЛЮ ЗАПЕКАНКУ