Срочно

салат обжорка:

обычная зажарка из моркови и лука, побольше, отварная грудка, соленые огурцы, сухарики, заправить майонезом))

У нас «Цезарь» на-ура уходит.

-пекинская капуста

-сыр твердых сортов

— кур. филе

— шампиньоны вареные

— сухарики

для соуса:

— кефир+майонез(1/1)

— укроп

— 1 огурец натертый на мелкой терке

соль, перец по вкусу

чуть-чуть чесночка.

салат «Каледоскоп»:

— болг. перец

— вар. говядина

— морковь по- корейски

— помидор

— зеленый лук

— петрушка

— шампиньены

соль, перец, майонез.

САЛАТ «ЧУДО-СЛОЙКА»
… вкусно!)

Ингредиенты:

■ 1,5 стакана отварного риса
■ 200 г крабовых палочек
■ 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
■ 350 г маринованных грибов
■ 3 отварных куриных бедрышка
■ 5 вареных яиц
■ 1 банка (400 г) ананасов
■ майонез
■ сметана

Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис + сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез
3- кукуруза + майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез
5- маринованные грибы + сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ
… просто и вкусно:)

Ингредиенты:

· 1 баночка любых консервов, тунец.горбуша, сайра (я брала тунец)
· 6 шт. крабовых палочек
· пол баночки кукурузы
· 1 плавленый сырок
· 4 шт. отварных яиц
· половина луковицы или немного зелёного лука
· 1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

Посыпать желтком, поставить в холодильник на 1 час.

обалденный салат: зубатка(филе)+картошка+свежий огурец+свежий помидор(не много)+майонез… ммммм!!!!

+шопский можно сделать… овощи но «по-болгарски»: огурцы, помидоры, брынза.оливки и всё оливковым маслом

мои дети обожают

салат из копченой курицы с ананасами

готовится, в принципе, быстро:

Ингредиенты
• Сыр и копченая курица – по 300 граммов
• Ананасы – банка
• Луковица
• Орехи грецкие – две трети стакана
• Майонез
• 200 граммов шампиньонов.

Приготовление
Грибы обжарить вместе с луком.
Сыр, ананасы и курицу (любую её часть, но. без кожицы) порезать кубиками,
Орехи измельчить.
Все перемешать, добавить в салат соль и майонез.

мне нравиться салат корона.краб палочки кубиками+огурец кубиками+перец красный болгарский кубиками+кукуруза по кругу кучками в середину майонез в него вставить чипсы ввиде короны, перед употреблением на столе перемешать))Легинький и у нас всегда весь съедают)

Салат «Бонапарт»

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Приготовление:

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

морской.оливье