Картошку, морковь, лук покупать мешками на базаре осенью и потом складывать на зиму в погреб? Банки крутить? Многие сидят фукают чего-то. Типа пошла в магазин и купила, что за колхоз заготовки на зиму делать и тп. А сами поди мечтают о бабушкиных огурчиках, помидорках, лечо, кабачковой икре) вы храните овощи свежие в погребах? Раз купили оптом и всю зиму кушаете. Или каждый раз по 1 кг картошки покупаете? У нас вот погреба нет. А так я бы тоже заготавливала, наверное. Мама и бабушка покупают много картошки, моркови, как в голодный год, нас угощают. Ну сейчас у мамы дача, у свекрови целая плантация. Я себе в выходные картохи то накопала? ой какая вкусная своя домашняя)
Это уже не модно?
Комментарии
Актуальные посты
Соленья не делаю, уксус и все дела маринованные семья не ест, да и не полезно, но пару баночек огурцов имею в запасе на рассольник… зато у нас заморозки много в виде грибов и ягод, зелени… иногда с пюре хочется соленого карнишена(пару мелких огурцов в запасе есть)
Я люблю соленые огурцы, а не консервированные. Без уксуса. Чисто соль, холодная вода, травы, чеснок, перец. Ну помидоры консервированные ем, но не все. В основном люблю кабачковую, баклажановую икру, лечо, баклажаны в томатном соку, кетчуп, ну разные такие салатик.
Снимаем погреб уже давно, картошку с луком на зиму берём.Банки тоже крутим с мужем вместе)
Насчёт заготовок согласна, домашнее вкуснее. А вот овощи никогда впрок не беру, просто покупаем по факту понемногу.
Ничего не консервирую.овощи не запасаю.у нас из запасов тоько крупы и макарошки разные.закрутки покупаем фермерские, овощи когда с фермы когда в магазине
у нас погреба нет, хранить мешки мне негде. Покупаем зимой по кг–два. Но если бы был, то я бы мегками брала, чем таскать это все еженедельно из магазинов. И дело даже не в цене, а в удобстве. А не так, что сунешься а нет морковки, закончилась, а я забыла, или луковица последняя внутри гнилая? а банки я какаю, они у меня под диваном, под кроватью и в шкафу хранятся, им погреб не нужен
Храним в гараже. Но заготовки я не люблю. Муж себе компоты накатал и всё. Огурцы и помидоры портятся, никто не ест. Варенье тоже некому есть. Картошка покупная тоже норм, мне удобнее покупать, но нам родители дают и не отмажешься от них. Заколебали они уже со своим садом, если честно ?
У нас гараж, в нем погреб. Покупаем картошку и лук. Ничего такого в этом не вижу) консервацию даёт мама и свекровь)вернее оно все в гараже, что хотим, то и берём) но мы только лечо или аджику едим)
А мы ещё и садим всё свое и помидоры и огурцы и картошку, даже виноград есть)
У меня у родителей мужа есть погреб, они на три семьи сразу покупают всё (у мужа ещё сестра). Закрутки это святое дело как и огурчики бочковые. На следующий год будем морозильную камеру покупать, чтоб ягоды и овощи замораживать. У меня плюс ещё папа птицу держит так что буду хомяком, а в этом году по минимуму.
Погреба нет, но место для банок есть, крутим) огурцы, помидоры, лечо, компоты, варенье и очень вкусно нам круглый год? а овощи нам из деревни возят, халява?
Банок 10 закатываю помидоров и 3 маленькие с огурцами на рассольник. Мешками не беру, все равно все это прорастает и портится, как не храни. Покупаем зимой по мере надобности.
С детства наелась этих солений, варений, поэтому не покупаю, тем более сама не делаю. У родителей дача, так они и то только огурцы закрывают, потому что жалко пропадут.И ягоды замораживают на компот.А так стараемся все пока свежее есть.
Муж тоже не любитель.Поэтому вопрос не в том модно/немодно, а просто кто-то любит, кто-то нет.
Я всегда закрутки кручу. Был бы погреб, то овощами б запасалась
А мы не любим заготовки, не кушаем. Недавно вот угостили салатом лечо, ещё какой то перетертой штукой из овощей, открыли, покушали разок, стояло- пропало.
Покупаем по мере надобности, в упаковках по 1кг-500гр.
Ну я например заготовки не очень люблю, и готовить не люблю. Даже мысли не приходит банки крутить) хотя живу в своем доме и для удовольствия держу огородик небольшой. Мы даже картошку не садим, не хотим. Проще купить.