1. Вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой свеклу, морковь, картофель и лук. Капусту тонко нашинковать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить.
2. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить картофель и капусту и варить на небольшом огне. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь около 5 минут, затем добавить половину свеклы, уксус и сахар, перемешать и тушить 10 минут.
3. Оставшуюся свеклу сложить в миску, залить кипятком, добавить 1 ч. л. уксуса и дать настояться – получившийся свекольный сок может понадобится в конце приготовления для того, чтобы сделать цвет борща более насыщенным.
4. В сковороду с овощами добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
5. В кастрюлю с картофелем и капустой добавить тушеные овощи и лавровый лист. Довести до кипения, снять пену, потом добавить в борщ чеснок. Накрыть крышкой и сразу снять с огня, после чего дать настояться 10 мин.
6. Добавить в суп процеженный свекольный сок и перемешать.
Я знаю, как бывает трудно с ребенком. Как ждешь вечера, чтобы перевести дух. И как бывает на столько сложно, что думаешь, что ты одна такая и другим легче.
Этот пост для тех, кому сложно и кому полегчает от того, что другим сложнее.
Я рождена с крайне … Читать далее
У нас есть дача в селе, рядом есть дома с постоянным проживанием. Соседи все хорошие. Но с другой нашей стороны, был пусто огромный участок, который продали цыганам.. планирующие построить там 4 дома и дохер@ людей. У меня теперь переживания, я не встречала … Читать далее
Если сейчас выяснится
31 марта 2025 17:46
Что ваши дочь/сын генетически не ваши, например, подменили/ошиблись в род доме.
Вы бы сдали их в ДД, от себя подальше, потому что эти дети для вас генетически «чужие»?
У меня стали хуже месячные идти и что делать уже не знаю, ну слово со всем…
Есть кто из Питера? Вы можете подсказать грамотных врачей 🙏🏻🙃
Ищу из Питера, которые реально помогают.
Врачи: гинекологи и эндокринологи
Прошу пожалуйста … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БОРЩА
НАДО:
2 картофелины
2 свеклы
2 помидора
1 морковь
1 луковица
Полкочана белокочанной капусты
2 зубчика чеснока
Лавровый лист
Соль, перец, сахар, уксус по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой свеклу, морковь, картофель и лук. Капусту тонко нашинковать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить.
2. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить картофель и капусту и варить на небольшом огне. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь около 5 минут, затем добавить половину свеклы, уксус и сахар, перемешать и тушить 10 минут.
3. Оставшуюся свеклу сложить в миску, залить кипятком, добавить 1 ч. л. уксуса и дать настояться – получившийся свекольный сок может понадобится в конце приготовления для того, чтобы сделать цвет борща более насыщенным.
4. В сковороду с овощами добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
5. В кастрюлю с картофелем и капустой добавить тушеные овощи и лавровый лист. Довести до кипения, снять пену, потом добавить в борщ чеснок. Накрыть крышкой и сразу снять с огня, после чего дать настояться 10 мин.
6. Добавить в суп процеженный свекольный сок и перемешать.
да это прикол))))))))))))))я умею варить борщ)))))))))))))))
)))))))))))).слава Богу что мой не любит борщ!!!!!
ой, мой обожает… готов каждый день его есть
)))а у нас борщ 1 раз в 2 месяца!!!
Мой из банок любит, не могу к нормальной пище приучить
муж? из банок? из каких?))))))))))))
Да типа солянки и рассольника в пол.литровых баночках.Вот купит 2 банки в воду свалит, картошки покрошит и этим деликатесом хочет нас кормить!
ааа, поняла)))
наглец! да как он посмел!
так всегда! Это все замануха!!!
воо… и твой туда же… мой гладить заставляет…
мечтаю о сбалансированном мужском корме на развес)))))
))))))
)))))))))))))))))))