Выручайте!

Планируем новогодний ужин

И я уже голову сломала, что можно приготовить на основное блюдо из мясного, чтобы вкусно, красиво и хватило но человек 12?)))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

Из простенького :

1)  на большой смазанный растительным маслом протвень выкладываете слой мелко тёртой моркови, слой мяса пластинками (каждая следующая пластинка на половину накрывает предидущую), слой лука колечками, слой помидор кружочками, слой тёртого сыра и слой майонеза, и в духовку!-очень удобно дома готовить для массовых праздников-проверено!

2) окорочка засыпать колечками лука, посолить, поперчить, добавить специй по вкусу и под гнёт (хорошо на ночь в холодильник), перед готовкой сделать глубокие проколы ножом и заложить в них (нашпиговать) тоненькие брусочки свинного сала и чеснока, выложить на смазанный растительным маслом протвень, сверху засыпать луковыми колечками и полить маслом и в духовку (периодически доставать из духовки и поливать горячим маслом из протвеня)- этот рецепт очень был популярен в своё время у меня на работе-ни один праздник не обходился без него и удобен для большого количества людей!

Приятного аппетита и весёлых праздников! С Новым Годом!

Пожаловаться
Марина
Мы будем делать гуся с орехами и коньком:))
Пожаловаться
---------
Я буду делать отбивные с грибочками и сыром из свинины в духовке (порционно), курочку
Пожаловаться
Milli

Ого..12 не мало))) Веселье намечается видно хорошее?))

 

www.baby.ru/blogs/post/16336414/

www.baby.ru/blogs/post/16263672/ но а это мои сборники салатов и всего остального для стола)