сегодня идем к врачу))

соки? странно, что еще педиатры это разрешают в раннем возрасте. давно известно, что соки до года не рекомендуют давать. Раньше по старинке давали, сейчас нет. Я сама врач педиатр по образованию и могу с уверенность сказать, что с соков прикорм не начинают. овощные пюре-да, но не соки! 

а овощи с рынка? можно их взбивать в блендере и давать? они наверно пресные?

  Варите, в блендер, немного отвара и перемалываете. 

нам врач дала книжку там написано что вводить прикорм овощами фруктами с рынка это не для детей! 

Во всех книжках по разному пишут :) А в советских медицинских книгах вообще написано, что прикорм с 2,5 мес начинать можно 

для начала берите баночное, потом постарше станете и уже на нормальные обычные покупные овощи перейдете.