Идеи от Белки - МК - ИЗОМАЛЬТ - вкусные леденцы

Привет еще раз!!

ух и крутая же вещь этот изомальт!!!!

Случайно увидела в интернете — ну и как всегда кондитеры доморощенные все рассказывают как будто там сложности кругом))) и многое не договаривают)) 

Купила я этот изомальт — он не дешевый но он того стоит)) выглядит как белая крупка, ее надо без всего просто положить в кастрюлю с толстым дном и нагреть

ЭТО ВСЕ!!! оно готово))))

по желанию можно добавить краситель и вылить по немногу  на фольгу ил силиконовый коврик, «вкрутить» палочки и посыпать чем угодно)))

Застывает оооочень быстро и руками не трогайте — безумно горячее)))

так же руками не рекомендуют трогать чтобы не оставить отпечатков, но за края не страшно)))) я брала ничего не осталось))

а вот о чем никто не говорит!!!  чтобы сделать их толстыми надо просто залить их дважды))) очень аккуратно))

еще проще использовать готовые формы — но они стоят как самолет)) ибо сейчас изомальт штука оооочень модная))

из нее делают красивые всякие штуки — гнут мнут, я тоже делала но руками и оно матовое вышло, а можно просто как леденцы или как декор выпечки, я планирую их на куличи

но! изомальт не ставят в холодильник и воды он боится, поэтому декорировать лучше в последний момент

Творческого вдохновения вам! и сладкой жизни)

ах да! везде пишут что он не разрушает эмаль и можно даже детям))) я в это не верю но все же))