Ингредиенты:
Тесто:
яйца – 2 шт.
Маргарин – 200 грамм
творог – 2 столовые ложки
соды – 0,3 чайной ложки
Мука
1 яйцо – для смазки
Начинка:
Карамельные конфеты
Приготовление:
Маргарин размягчите. Из всехингредиентов сделайте тесто. Муки добавьте такое количество, чтобы удобно былолепить шарики. Шарики лепите размером с грецкие орехи, в каждый вложите покарамельной конфете. В сковороду выложите шарики одним слоем, друг от друга нарасстоянии до 0,5 см. Смажьте сверху яйцом и обсыпьте сахаром. Температуравыпечки 180-200* С. При выпекании начиненные шарики соединятся в один пирог. Приеде, шарики аккуратно отрывайте друг от друга. Моя свекровь пекла такой пирогиз дрожжевого теста и называла его «Разборник».