Хочу… маффины с йогуртом…

В холодильнике 3 дня стоит натуральный йогурт… кушать его уже не хочется… нашла рецептик, что приготовить из него ))))

маффины

  готовятся очень быстро – минут 7-10 на замес теста и 25 минут на выпекание.

Состав:

350 г йогурта

2 яйца

150 г сахара

150 г сливочного масла

420 г муки

10 г разрыхлителя (1 ст. ложка)

Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом, постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.

Раскладываем тесто в формочки (порция рассчитана на 12 штук).

Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке в течение 25 минут.

Приятного чаепития!

Это пошаговый рецепт с просторов интернета )))
Что получится у меня выложу попозже )))