кто делает роллы дома?

20 января 2013 18:44

Кто делает роллы дома??? К Вам вопрос) Я понимаю что ответ должен быть достаточно обширным, но все же… может найдутся те кто согласится помочь) У кого получаются очень вкусные роллы как в кафе??? поделитесь своими секретами)
Вот мой первый опыт… конечно все съели, даже можно сказать что вкусно… но все равно чего-то не хватает( кто делает роллы дома?

Дешевле — да, но если нормально делать- то много всего надо — выходит дорого, но можно сделать гораздо больше чем в кафе! раз в несколько! А долго это все не хранится( Поэтому ассортимент не большой получается) на вкус мне нравятся, но когда ешь в кафе мне больше нравится — за счет самой обстановки что-ли) Мы из-за этого и заказывать не очень любили.....

12 июля 2013 14:15

Ответить

НастасьЯ

Саратов

* в смысле заказывать на дом не любили

12 июля 2013 14:15

Ответить

Наталья

Самара

а сколько они хранятся? если завтра мероприятие, можно сегодня сделать, а завтра разрезать и подать?

12 июля 2013 14:20

Ответить

НастасьЯ

Саратов

не пробовала, но обычно если чуток постоят уже готовые, уже не то(

12 июля 2013 16:15

Ответить

Танюшка

Краснодар

для первого раза отлично, только риса многовато. В разных кафешках по разному делают. Делаю я так: рис отвариваю краснодарский круглый как обычно, только как сварится промываю, потом добавляю заправку (на два стакана риса 5 ст.л. уксуса рисового (беру Сэнсой)+2 ст.л сахара+1 ч.л. соли все без горок), примерно получается 6-7 рулетиков.

20 января 2013 22:54

Ответить

НастасьЯ

Саратов

ну мы так и делали… только рис для суши брали… след. раз с обычным сделаю… уже купила подобный по виду)

21 января 2013 08:12

Ответить

Степанида Тапочкина

Саратов

мы в последний раз делали (делала не я, я только рис варила) у нас они даже страшнее, чем ваши получились))) ну а как кафешные делают, даже не знаю…

20 января 2013 20:41

Ответить

Наталья

Вологда

Так-то роллы у вас вполне приличные. Кривоваты, но это с опытом и острым ножом приходит. А начинку делаю самую простую: в рис семгу соленую и огурец. Или (не знаю как называются)свернуть колодец из капусты, рис в него, а сверху икра

20 января 2013 18:48

Ответить

НастасьЯ

Саратов

да… вот нож вчера острый купили… оказался и вправду острый) но думали что покупаем за 269, а купили за 629!!! Увидили только сегодня((( так бы вернули наверное на кассе… я теперь к нему подходить боюсь, знаю кто разобьет!

20 января 2013 18:53

Ответить

светлана

Кузнецк

васаби лучше не разводить в соусе а так макать!

20 января 2013 18:46

Ответить

НастасьЯ

Саратов

а мне разводить в соусе наоборот больше нравится) но это уже просто дело вкуса) а так пока готовили — в некоторые роллы мазали

20 января 2013 18:55

Ответить

светлана

Кузнецк

если по-настоящим правилам, то вассаби не разводят

20 января 2013 22:49

Ответить

Актуальные посты

гименей альметьевск официальный сайт цены
на 57 день цикла пришли

КАК ЖЕНЫ ОБСУЖДАЮТ СВОИХ МУЖЕЙ… Ржач)))

29 ноября 2012 21:43

Темку стырила, признаюсь честно, но ржала как ненормальная)) А мой муж… Смехотерапия, часть 1 Не выспалась!!! Муж возит пяткой по простыне всегда когда лежит, пока не уснёт крепко. Так раздражает, особенно когда уснуть трудно мне, тут еще он шаркает … Читать далее

Чем заняться с мужем

4 мая 2023 17:35

В очередной раз приближается наш отдых с мужем, мы раз в три месяца отвозим детей на сутки маме и сестре и делаем что хотим, так как отдых редкий и хочется много чего, каждый раз голову ломаем, а в этот раз тем более, потому что три месяца назад мы ездили … Читать далее

Кто делал чипсы из водорослей?

25 сентября 2023 14:39

Очень люблю хрустящие жареные солёненькие водоросли в упаковках, сенсой, например. Тогда как нори в роллах мне не нравится совсем: тягучая, вонючая. Сегодня посчитала, что килограмм водорослевых чипсов стоит 20 тысяч рублей!!! Некисло, да? Вот как бы … Читать далее

4 сентября 2024 09:35

Кто дома делает дома роллы, суши. Какую начинку можно сделать на ужин. Последний раз делала с творожным сыром, семгой, огурцом. Плюс запеченые с шапочкой из икры с творожным сыром, огурцом и крабовыми палочками. Сейчас их делать не хочу. Лстались нори, … Читать далее

Меня так все бесит

14 декабря 2024 17:25

У мужа сестры уехали на свадьбу, я думала и мы с мужем тоже отдохнём, не пошли из за моего токсикоза. Заказали роллы, у меня сок, думала муж выпьет отдохнет, весь день делал ремонт в доме, полы вскрывал, все меняет, думала отдохнём, сестра мужа пишет … Читать далее