Вот испекли сегодня с сыном.
Здесь бисквитный П\ф, заварной п\ф, сметанный крем и ананас.Кисло не вышло, хотя боялась.
Вышел немного больше, чем планировалось.Крышка от тортницы не закрывается. Придется утрамбовывать завтра.
нравятся простые торты, не нужно выравнивать края, меньше мороки.
Благодарна сыну, он помогал, как мог. Тесто со мной заварное замешивал, бисквит взбивал, сметану из банки доставал. В общем без него бы не справилась.
Главное.помощник у тебя хороший.
заварное п\ф стакан воды, стакан муки, пол чайной ложки соли, 100 грамм масла или маргарина
крем- сметана пол кг жирность 25%, грамм 200 пудры