Решили мы запечь в новогоднюю ночь, гуся, вроде есть свинину в год свиньи не очень корректно ?.Достала гуся из морозилки, чтобы успеть и разморозить и замариновать, смотрю на него, не зная, как подступиться — огромный. Как его в деревне то победили, с такой махиной надо ж как- то справиться?
Смешанные чувства...
Кто уже запекал, делитесь советами/секретами

А я люблю потушить его, один запекла, мясо жёсткое получилось
Муж хочет именно запеченного, купила зеленые яблоки, специи и картошку. Надеюсь яблоки напитают соком ?♀️
Если получится, напишите рецепт, тоже хочу с яблоками сделать
Ок ))
главное чтоб яблоки были кислыми
?
Наверное вкуснющий будет, ну очень огромный.
Фото как-то искажает, он ещё больше. Прямо гууууусь