Пожалуй, основным отличием меню малыша в возрасте 9 месяцев является то, что ему можно начинать давать мясные продукты. Первоначально это будут фрикадельки. При этом возможно включать фрикадельки из мяса птицы раз в неделю и рыбные – один раз. В остальные дни фрикадельки делаются из постного мяса (телятины, говядины). Главное условие – фрикадельки должны быть очень нежными и рыхлыми, чтобы малыш легко смог их разжевать. Готовить их просто. Мясо для фрикаделек пропустить дважды через мясорубку, во второй раз к фаршу прибавить кусочек вымоченного в воде и отжатого пшеничного хлеба. Фарш хорошенько взбить, добавляя небольшое количество холодной воды, и скатать две-три фрикадельки. Варить в бульоне или воде.

Кроме уже упомянутого грудного молока малыш к этому возрасту уже получает и кисломолочные продукты. Надо отметить, что все молочные продукты делятся на адаптированные и неадаптированные. Первые предназначены непосредственно для кормления детей первого года жизни, а вторые – это обычные молочные продукты, которые кушают взрослые. Малышу до восьми-девяти месяцев не рекомендуется давать неадаптированные молочные и кисломолочные продукты. А с указанного возраста можно постепенно приучать ребенка к неадаптированному кефиру, натуральному йогурту, творогу. Что касается цельного коровьего молока, то с ним лучше повременить до конца первого года жизни.

В меню малыша уже присутствуют каши, овощи и фрукты. Сейчас много специальных детских овощных и фруктовых пюре, но можно приготовить их и самостоятельно. Поскольку овощи и фрукты вводятся в рацион малыша постепенно, то и здесь есть кое-что новое. Именно с возраста 9-10 месяцев рекомендуют начинать давать малышу такие овощи, как свекла, помидоры. Даются они в виде пюре. Можно начинать вводить в блюда и зелень (укроп, петрушка). Конечно, каждый продукт вводится постепенно и осторожно. Из ягод в этом возрасте к уже используемым следует попробовать добавить смородину, малину и клубнику. С последней нужно быть особенно осторожным, так как клубника – сильный аллерген. Это же касается и цитрусовых, с которыми нужно быть очень внимательными. Можно попробовать давать их ближе к годовалому возрасту.

Итак, подведем итог. Меню малыша девяти месяцев должно включать в себя следующие продукты: грудное молоко или адаптированная молочная смесь (два раза в сутки, желательно, в утреннее и вечернее кормление), каши, овощные и фруктовые пюре, кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурт). Прибавляются мясные продукты в виде пюре и фрикаделек. Также с осторожностью добавляются яйца, лучше желток. Если нет аллергии, можно давать и целое яйцо всмятку, но с белком нужно быть внимательным и лучше вводить его в рацион ближе к году.

Режим кормления сохраняется пятиразовый. Примерное меню выглядит так:
6-00 — грудное молоко или смесь
10-00 — каша + желток + фруктовое пюре
14-00 — овощной суп + мясное пюре
18-00 — кисломолочный напиток + творог + фруктовое пюре + сухарик
22-00 — грудное молоко или смесь.