Вообще, у меня есть дни, когда лучше на кухню не заходить — даже чай получится не вкусным, макароны за секунду превратятся в липкий ком, а сосиски расползутся на волокна. Я это знаю и знать готовлю накануне большие объёмы. Да-да, это те самые дни. Впрочем, они у меня сопровождаются болью в животеи рукожопостью.благо, цикл, как часы.был. Но приём ок, а потом и отмена их, заставила мой цикл съехать с ритма. В итоге месячные могут посетить меня 2-3 раза за месяц без объявления войны. ( у врача была, просто сбой, нервы, нагрузки, ну, а что вы хотите и т д. ) и вот сегодня, полная идей, я пришла на кухню и, вдохновлённая Натальей, решила приготовить меренговый рулет. По рецепту М. Белой я взбила идеальнейше белок, предвкушая шикарный результат, я размазала его по противню и поставила выпекаться… Довольная собой, ушла делать курд. Щелк, и тут посетили меня они самые… Пока мылась, пока делала курд, заглядываю в духовку — ничего, ни корочки, ни подсушивания… Ладно… Оставила на подольше. Две минуты… Заглядываю — мать перемать, горит!!! Края коричневые, верх — плотная корка, внутри — буэээ, суфле. Не люблю его… Попробовала курд — манная каша с ароматом апельсина. Фуу… Походила, побесилась… Собрала всё, чтоб, хоть свинку порадовать, ан нет, часть получилась. Ну, чё, терять нечего, слепила мини рулетопироженки с начинкой-курдом. Детям понравилось. А мне нет (( потому, что местами, как безе, а местами как суфле… П.с. странный пост получился, я знаю )) но вот чего спросить хотела — только у меня в красный день календаря нифига не получается на кухне? Сегодня не вышли даже замороженные готовые блинчики в микроволновке — края пересохли, а середина не вся разморозилась
мне тож нельзя готовить в эти дни… а хуже всего-с людьми нельзя общаться))))))))))))
у меня по-утрам рукожопость с завтраком. мне лучше с вечера готовить)) то яйцо из рук выпадет, то сыпать что-то сыпучее пересыплю, воды перелью и это в лучшем случае))
У меня такое не только на кухне и не только в кд))
Слышала о таком, так что история говорит что не только у тебя
Я в любой день кулинарный рукожоп, так что разницы не видно)))
Долго быть нереально вкусно, просто ты такое не любишь)) а вообще при закрутках на зиму, мама никогда в эти дни не делала, всегла банки вщрывались
У меня компот весь вздулся, который закатывала при м
Ну, да, может быть. Несладкоежка от слова совсем Костя и дети — съели всё
Ну вооооот
да, подтверждаю-консервировать НИЗЗЯ
У меня мама тоже в кд не делает закрутки) все мутнеет, взрываются крышки)
Не, к сожалению, периоды рукожопости никак не связаны с месячными. Так называемая спонтанная рукожопость. А так, зная от чего было бы проще всем)
Тоже так бывает… задумалась))) может в кд… тоже должны начаться
Я когда болею (сецчас например) все поганю. Настроения нет и суп получается не вкусным, курица не досоленной, картошка не дожарена… и все в таком духе, как сегодня… дети на подножном кроме бедные, им все не понравилось
Иногда муж говорит-ляг и руки по швам. Вот даже сейчас во время беременности, на прошлой неделе-коржи пекла на торт-половина сырые, половина сгорели, машина сломалась, мультиварка расплавилась на самовольно включившийся от брызга воды плите, схватила расплавленный тянущийся пластик руками-ближайшие дни этими руками больше ничего взять не могла?, яйца с сахаром на крем для торта по всему полу… это полтора часа из жизни ?? и это не связано с днями, просто иногда во мне мозг перестаёт функционировать, тогда рукам лучше тоже ничего не делать
У меня не то что б не получалось, за неделю примерно как мегера ? а потом отпускает ?
Бывает такое, особенно с пирогами, но я не замечала в какие это дни. Надо понаблюдать, может реально в эти самые дни. Рецепт один а результат бывает непредсказуем, то лепёхой останется тонкой то вздуется горбом в одном месте.
Я с 12 лет начала замечать совпадение приступов рукожопости и начала месяца ))
во время беременности не получалось. пересаливала, добавляла то, что совсем не нужно было добавлять, макароны до угля сгорали.
У меня на ровном месте бывают такие дни, причем несколько подряд. Я мужу говорю — у меня опять начались дни кулинарных шедевров ? готовлю вроде всё как раньше, а то сгорит, то пересолю, то пирог не поднимется?
У меня раньше в определённые числа месяца готовил муж. Меня подпускал только поесть
Как вспомню готовила простой бисквит с заварным кремом и конечно же ничего не получилось, первое сгорело, а второе комом. А все как всегда делала и главное сгорело за секунду.