В общем берете мяготь говядины нарезаете ее кубиками небольшими и все заливаете водой пусть тушится как синица минут сорок в кострюле потом берете грибы белые или шампиньоны если нету белых напихаете их такими же кусочками как и мясо а если маленькие шампиньочики то можно и целиком и вместе с нарезаные луком в кострюлю и еще минут на 40 и там секции или посолить и поперчить, потом добавляете сливки все перемешиваете и еще минут 15 вкуснятина)))) очень хорошо пюре подойдет на горнир))))
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Сыр либо нарезать так же, как филе, либо натеретьна крупной терке. Лук мелко порезать. Все соединить. Нарезать зелень, положитьв фарш. Добавить майонез (или кефир), крахмал, немного соли и перца. Тщательноперемешать. Руками сформировать котлетки, жарить на среднем огне до готовности.
Вкуснее котлет из курицы просто не существует!!! Это восхитительно и очень быстро!!! А какое удовольствие испытываешь от сыра, нежно тянущегося при отламывании кусочка котлетки – это просто песня!!! СУПЕР!!! Очень-очень рекомендую!!! )))
а я нечто подобное делала. рубила грудку, 1 яйцо, 1-2 ст ложки муки, 2 ложки ст майонез, перец. Замешиваем как фарш. и ложкой плюхаем на сковородку с маслом. ням ка)
Гречку отдельно варю. Свинину поджариваю немного, туда лук, морковь. Заливаю водой и тушу минут 40, потом добавляю томатную пасту, минут 10 тушу и добавляю муку, чтобы погуще подлива получилась. Ну и конечно соль по вкусу. Вот и все.
Ну название честно не знаю у мамы взяла она за кг рублей сто с чем то она белая и без косточек, а кляр 2 яйца взбить. В другой тарелки муку с солью перемешать и сначало рыбку в яйцах потом в этой смесях и на сковородку если хрустящие прям хотите то можно еще в понировки)))
То ли я старею…😌. 7лет в браке (мне 27,мужу 34). Мой муж типичный Малазийский китаец. Раньше обижалась что он не дарит мне цветов(раза 3 за все время вместе(9лет) вообще не тактильный (ну не любит он обниматься и целоваться). Сказать : «я тебя люблю» … Читать далее
У нас бабушка в отпуске, сын поехал к бабушке в посёлок. Там ещё тёти, дяди(мои братья и сестра) таскают его с собой гулять. Сестра моя берет моего сына с собой, а её подруги берут братьев, сестёр примерно того же возраста и они все вместе на детской … Читать далее
Завтрак: Помню что была овсянка с миксом из семян, хлебец с авокадо и тунцом, и чай кажется. Честно не могу вспомнить точно что ела.
Перекус: Черешня и чай молочный улун.
Обед: На обед мне лень было готовить, поэтому омлет с творогом и сыром+ зелёный … Читать далее
Что-то я поймала себя на мысли , что готовлю всё одно и то же , что дети едят , вот рацион сузился до каких-то 5 блюд , и это надоело. Хочется уже что-то вкусненького приготовить. Пока в голову пришли баклажаны с чесноком и сыром (фото из интернета, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
синица в кастрюле)))))000
Куриные рубленые котлетки с сыром и зеленью
2 филе куриных средних
2-3 ст.л. ложки майонеза (можно заменить 0,5 стакана кефира)
100 г сыра типа Российского
2-3 ст.л. крахмала
1 головка репчатого лука маленькая
Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый)
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное для жарки
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Сыр либо нарезать так же, как филе, либо натеретьна крупной терке. Лук мелко порезать. Все соединить. Нарезать зелень, положитьв фарш. Добавить майонез (или кефир), крахмал, немного соли и перца. Тщательноперемешать. Руками сформировать котлетки, жарить на среднем огне до готовности.
Вкуснее котлет из курицы просто не существует!!! Это восхитительно и очень быстро!!! А какое удовольствие испытываешь от сыра, нежно тянущегося при отламывании кусочка котлетки – это просто песня!!! СУПЕР!!! Очень-очень рекомендую!!! )))