Какие у вас фавориты среди заготовок на зиму? Что всегда съедается? Покидайте рецептов ?
Комментарии
Предыдущая статья
И в продолжение про транспорт.. велик
Следующая статья
Ветрянка до лагеря
Какие у вас фавориты среди заготовок на зиму? Что всегда съедается? Покидайте рецептов ?
Ягоды( какие на огороде и не только)
Морковь тру, кубиками режу, соломкой. В рагу, борщи, супы и пр.
Лук укроп петрушка
сверковь постоянно крутит банки. из ее разносолов больше всего идут перчики, подходят почти ко всем блюдам, просто сладкие перчики порезанные на кусочки, в собственном соку + что то еще добавляет, получается как рагу что ли по консистенции
Салаты из баклажанов и солёные помидоры. Это быстрее всего съедаем. Ещё, конечно грибочки, но их я делать не умею сама
ничего не заготавливала ни разу в жизни)))) но кушала вкусные салаты, всякие лечо, завтраки туриста, они на раз улетают и вишневые компоты
А что за завтраки туриста??
так называют лечо с рисом, то есть открыл банку и готовый обед сразу)
Солёные огурцы и помидоры а ещё лечо. И варенье.
Лечо — мой фаворит ?
Больше всего замороженные ягоды, замороженная зелень, заготовка для борща
Для борща как делаете?
Спасибо!
Это получается одна банка на одно приготовление борща?
Да, я закатываю в 0,5л банки, на одну кастрюлю борща.
Маринованные кабачки и соленые грузди)))
Кабачки сделаю в этом году, попробую. Спасибо
Солёные огурцы
Компоты
Послушаю
Томатный сок! Вкусняшка!)
У нас всегда самая первая съедается аджика))
А раскройте секрет аджики!?
Ой, ничего особенного: томаты перекрутила, чеснок тоже, зелень (тмин, петрушка), соль, перец, растит.масло, поставила на огонь и варю. Сварила, добавила салицилку (чтоб не пропало) и по банкам))
Спасибо ?
Думала ее сделать, но у нас желудки больные… Хотя вкусно, наверно…