Вот и пошло моё обучение «Базовый курс кондитерского дела» я только начала, а уже тошнит от сладкого ??? мяса хочу! Но надо стараться. Первый блин, не комом, но есть недоработки, так что сегодня буду готовить второй вариант для сдачи домашней работы. Вообще готовка, это прикольно… НО когда тебя не трогают, а так она у меня растягивается на целый день!!!? Макса пока покорми, уложи сто раз к нему подойди, дочку развлеки, со мной хочет готовить, но я многое доверить не могу ей, так как самойнаучится нужно сначала хорошо это делать. В общем скоро мы станем жирными и застрянем в дверях, как Винни-Пух ? а у мужа точно слипнутся одно место)
Вот что вышло по первости. Шапки не удались и крем на них тоже (именно он меня подвёл)
3 вида капкейки: классический, шоколадный и с лимонной цедрой (по мне самый вкусный)
3 вида начинки: лимонный и черничный курд и ганаш
Анька, кстати не оценила пироженки, муж обожрался их. Я во время готовки всего наелась, что смотреть в их сторону не могу.
На следующей недели у меня торты! Красный бархат, пряная вишня и ещё что-то… ждите.



Здорово))А где учишься?
Дистанционное обучения, в школе кондитерское дело как искусство)
Вкусное какое обучение.Будешь потом на заказ печь?
Была конечно такая идея и есть, но понятное дело не сейчас. Надо руку набивать… а так как пойдет)))
По мне так классно, понравился ваш юмор, научитесь будет круто, тоже мечтаю научиться.
Мужу вон моему тоже??? ничего так ? ох, без юмора никуда) Ещё пару тройку-десяток раз и начну шедевры выдавать, завтра уже прибудут мои новые украшалки для вкусностей))
Здорово, можно в друзья, буду следить за вашими шедеврами?
Конечно)
Круто, я на день рождения дочке сама хочу тоже их испечь. А скинь рецепт в личку
Оооо это смело… никогда б не подписалась на подобное, ибо жуткая сладкоежка… и, вообще, не понимаю, как кондитеры себя в руках то держат, и не сжирают все и вся??????
Я не сильная сладкоежка, а уж пока приготовишь видеть не сможешь всё это)
ну ничего себе! а знаешь, красиво!!!!!
Спасибо)
Эх, жаль ты далеко)
Да не говори, жрать это сил нет))))
Эх, ещё раз картинку увидела ? Как бы я помогла..?
Моя новая партия
Ешкин кот ?Пойду хоть мороженку съем..?
Не жри на ночь!!!!!
Поздняк. Мороженное, три печеньки, плитка шоколада вошли без зазрения совести?.
Красный бархат на начальном курсе? Ээээээ… Молодец ты, конечно.
Ага, он он. Я пока даже думать боюсь про него)))
если че, в магните сливочный сыр филадельфия по 130р сейчас) я взяла 4 пачки, буду кейкпопсы делать
Сколько грамм?? Забегу посмотрю
большая коробка, как плавленнный сыр типа виоллы
По-моему, симпатичные очень) Меня от слов ганаш и курд уже трясти начинает ?
Я их неделю назад узнала ????
А крем (шапочки капкейков) из чего делали?
Ганаш и сырный крем. В общем шоколад и сливки, сыр масло и пудра
Ну, для первого блина вполне себе получилось??. Можно в друзья? Интересно, что будет дальше?
Конечно можно)) ох, а как мне интересно и сколько денег я на это всё потрачу ???
Красивые? Успехов тебе!
Спасибо)
я бы и такого б не сотворила))) по мне так прекрасно все.
У нас многие на курсе так говорят, а делают по мне шедевры...
еще переплюнешь всех...
Меня терзают смутные сомненья, но пока поживу в иллюзиях))) так приятнее. На самом деле надо просто руку набивать)
потом и Аннушку втянешь… в 4 руки ууух как пойдет))))
Это верно)) буду использовать детский труд!)))
ток смотри чтоб органы опеки не узнали))))))))))
Ювенальная то!?! Я уже слышу, как они стучатся в двери ??
именно она)))