Первая неделя! Капкейки.

Вот и пошло моё обучение «Базовый курс кондитерского дела» я только начала, а уже тошнит от сладкого ??? мяса хочу! Но надо стараться. Первый блин, не комом, но есть недоработки, так что сегодня буду готовить второй вариант для сдачи домашней работы. Вообще готовка, это прикольно… НО когда тебя не трогают, а так она у меня растягивается на целый день!!!? Макса пока покорми, уложи сто раз к нему подойди, дочку развлеки, со мной хочет готовить, но я многое доверить не могу ей, так как самойнаучится нужно сначала хорошо это делать. В общем скоро мы станем жирными и застрянем в дверях, как Винни-Пух ? а у мужа точно слипнутся одно место) 

Вот что вышло по первости. Шапки не удались и крем на них тоже (именно он меня подвёл) 

3 вида капкейки: классический, шоколадный и с лимонной цедрой (по мне самый вкусный)

Первая неделя! Капкейки.

3 вида начинки: лимонный и черничный курд и ганаш

Первая неделя! Капкейки.


Первая неделя! Капкейки.

Анька, кстати не оценила пироженки, муж обожрался их. Я во время готовки всего наелась, что смотреть в их сторону не могу. 

На следующей недели у меня торты! Красный бархат, пряная вишня и ещё что-то… ждите. 


Первая неделя! Капкейки. Первая неделя! Капкейки. Первая неделя! Капкейки.

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Карамелька

Здорово))А где учишься?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Карамелька 

Дистанционное обучения, в школе кондитерское дело как искусство)

Пожаловаться
Карамелька
Надежда Сергеевна 

Вкусное какое обучение.Будешь потом на заказ печь?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Карамелька 

Была конечно такая идея и есть, но понятное дело не сейчас. Надо руку набивать… а так как пойдет)))

Пожаловаться
Танюша Кинн

По мне так классно, понравился ваш юмор, научитесь будет круто, тоже мечтаю научиться.

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Танюша Кинн 

Мужу вон моему тоже??? ничего так ? ох, без юмора никуда) Ещё пару тройку-десяток раз и начну шедевры выдавать, завтра уже прибудут мои новые украшалки для вкусностей))

Пожаловаться
Танюша Кинн
Надежда Сергеевна 

Здорово, можно в друзья, буду следить за вашими шедеврами?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Танюша Кинн 

Конечно)

Пожаловаться
МамаВариИВики

Круто, я на день рождения дочке сама хочу тоже их испечь. А скинь рецепт в личку

Пожаловаться
Наташик Лабазова

Оооо это смело… никогда б не подписалась на подобное, ибо жуткая сладкоежка… и, вообще, не понимаю, как кондитеры себя в руках то держат, и не сжирают все и вся??????

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Наташик Лабазова 

Я не сильная сладкоежка, а уж пока приготовишь видеть не сможешь всё это)

Пожаловаться
Таня

ну ничего себе! а знаешь, красиво!!!!!

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Таня 

Спасибо)

Пожаловаться
Наталья Нестерова

Эх, жаль ты далеко)

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Наталья Нестерова 

Да не говори, жрать это сил нет))))

Пожаловаться
Наталья Нестерова
Надежда Сергеевна 

Эх, ещё раз картинку увидела ? Как бы я помогла..?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Наталья Нестерова 

Моя новая партия

Первая неделя! Капкейки.
Пожаловаться
Наталья Нестерова
Надежда Сергеевна 

Ешкин кот ?Пойду хоть мороженку съем..?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Наталья Нестерова 

Не жри на ночь!!!!!

Пожаловаться
Наталья Нестерова
Надежда Сергеевна 

Поздняк. Мороженное, три печеньки, плитка шоколада вошли без зазрения совести?.

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Наталья Нестерова 

Пожаловаться
Афаф

Красный бархат на начальном курсе? Ээээээ… Молодец ты, конечно.

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Афаф 

Ага, он он. Я пока даже думать боюсь про него)))

Пожаловаться
Маруся

если че, в магните сливочный сыр филадельфия по 130р сейчас) я взяла 4 пачки, буду кейкпопсы делать

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Маруся 

Сколько грамм?? Забегу посмотрю

Пожаловаться
Маруся
Надежда Сергеевна 

большая коробка, как плавленнный сыр типа виоллы

Пожаловаться
Оля

По-моему, симпатичные очень) Меня от слов ганаш и курд уже трясти начинает ?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Оля 

Я их неделю назад узнала ????

Пожаловаться
БудущаяМамочка

А крем (шапочки капкейков) из чего делали?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
БудущаяМамочка 

Ганаш и сырный крем. В общем шоколад и сливки, сыр масло и пудра

Пожаловаться
Ольга

Ну, для первого блина вполне себе получилось??. Можно в друзья? Интересно, что будет дальше?

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Ольга 

Конечно можно)) ох, а как мне интересно и сколько денег я на это всё потрачу ???

Пожаловаться
Василиса

Красивые? Успехов тебе!

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Василиса 

Спасибо)

Пожаловаться
Аня

я бы и такого б не сотворила))) по мне так прекрасно все.

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Аня 

У нас многие на курсе так говорят, а делают по мне шедевры...

Пожаловаться
Аня
Надежда Сергеевна 

еще переплюнешь всех...

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Аня 

Меня терзают смутные сомненья, но пока поживу в иллюзиях))) так приятнее. На самом деле надо просто руку набивать)

Пожаловаться
Аня
Надежда Сергеевна 

потом и Аннушку втянешь… в 4 руки ууух как пойдет))))

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Аня 

Это верно)) буду использовать детский труд!)))

Пожаловаться
Аня
Надежда Сергеевна 

ток смотри чтоб органы опеки не узнали))))))))))

Пожаловаться
Надежда Сергеевна
Аня 

Ювенальная то!?! Я уже слышу, как они стучатся в двери ??

Пожаловаться
Аня
Надежда Сергеевна 

именно она)))