Купила слоенное дрожжевое тесто. В интернете куча рецептов и все с «закорючками»???. Подскажите лёгкий рецептик, что бы малыш на полдник погрыз после сна))) и папа чаек попил)
10 октября 2024 13:48
Самый осенний вкус.. ну один из.. вечная классика: яблоко и корица.
Мне тут надо было доесть неказистые домашние яблочки. Кекс был недавно, а теперь дрожжевые булочки. Этот рецепт я уже публиковала, но он как и все ранние посты моих рецептов … Читать далее
Мне тут надо было доесть неказистые домашние яблочки. Кекс был недавно, а теперь дрожжевые булочки. Этот рецепт я уже публиковала, но он как и все ранние посты моих рецептов … Читать далее
30 октября 2024 19:12
Вот как-то так)ту меня мама пекарь-кондитер, если бы вы видели ее дрожжевое - да и любое другое - тесто, вы бы поняли мои комплексы. Я просто в какой-то момент решила, что вот так я не смогу.
А тут болею, не спится. Пирожков напекла, с картошкой … Читать далее
А тут болею, не спится. Пирожков напекла, с картошкой … Читать далее
9 ноября 2024 16:09
В общем. Поставила я тесто для дрожжевых блинов. Накрыла крышкой, укутала в полотенце и, чтобы наверняка подошло, поставила к батарее. А сама пошла поспать с младшим сыном. Пока спала, тесто решило уйти из дома... То что, уйти не успело, сейчас выглядит … Читать далее
17 ноября 2024 16:30
Мне досталась корица! Ура ура? я обожаю корицу в любом виде?
Булочки с корицей а-ля синнабон))
Булочки с корицей а-ля синнабон))
13 декабря 2024 19:45
Купила слоеное дрожжевое тесто,сделала со сгущенкой.Ничего так,но чувствуется вкус дрожжей что ли.
Очень люблю круассаны из «русского аппетита»?Они с таким вкусом сливочным,само тесто такое вкусное.
Может знаете секрет приготовления такого теста?Или … Читать далее
Улитки просто и вкусно, начинка в зависимости от того что у вас есть(джем, варенье, корица, мак, просто сахар) пласт намазать сливочным маслом и чем нибудь ещё, скатать в рулет и порезать на кругляши и в духовку
Я из такого теста обожаю булочки с корицей: весь пласт смазываешь слив маслом растопленным, посыпаешь сахаром и корицей. Делишь сначала на квадраты, а затем на треугольники. Каждый треугольник начиная с широкого края к уголку закручивать. И сверху маслом смазываешь или яйцом. А сыну просто нарезаю маленькими квадратиками и смазываю маслом и запекаю. Он так ест, можно сахарам посыпать. Главное особо это тесто не мять. Как поднялось так и резать, не раскатывая. Тогда булочки пышные будут.
раскатать. намазать на него творог+яйцо+сахар по желанию изюм. свернуть рулетом. порезать см 5 кусочки и на противень. смазать яйцом взбитым. я еще сверху половина маком посыпаю, половина сахаром
Я фарш обжариваю и пирог делаю.