Очень люблю печь! Но без миксера крем не сделать желанный! Хотела дорогой, с чашей, но сейчас столько денег нет и хотя бы простой, но мощный для масленных кремов! Какой у вас?
13 ноября 2024 00:15
Испекла я всё-таки шарлотку из груши. Получилось очень вкусно.
Кстати яйца в пышную пену никак не взбивались. Попробовала опустить дежу миксера в миску с кипятком и так взбить. И за три минутки у меня были идеально взбитые яйца. Рецепт на пишу и пирог … Читать далее
22 ноября 2024 17:51
+2
Мне достался 🍌.
Бананы у нас долго не живут, обычно беру на 5 бананов 200грамм мороженого, 1-1,5 л молока и,через полторы минуты в блендере , вкушаю коктейль молочно-банановый.
Но это ж скушнаааа...
Поэтому банановые блины у нас:
Я красиво фоткать но … Читать далее
10 декабря 2024 21:50
200 гр сливочного масла
320 сахара.
320 муки(я добавила больше. Чтоб покруче было тесто)
50-100 гр какао по вкусу(если хотите потемнее,то какао 100 го)
20 гр ванилина
2 чл разрыхлителя
4 яйца
1 щепотка соли
Получилось 1.5 противня(больше половины фасовочного … Читать далее
15 декабря 2024 21:35
Всем привет! Я хочу себе приобрести миксер. У меня есть блендер с насадкой венчик. Я не кондитер, но иногда он нужен, хочу научиться печь бисквит, не получается бизе(а на куличи, лучше всего бизе). Глаза разбегаются, обычные, планетарные, куча скоростей … Читать далее
22 декабря 2024 14:22
Я давно уже готовлю оладья, но все не могла понять причину того, что на сковороде они пышные, а после остывания они сдуваются😡вроде и ингредиенты одни и те же, но все равно тонки, а так много лет хотелось пышнющих оладий. И вот на коснулась на один рецепт … Читать далее
У меня блендер 600w, норм крема взбивает) но миксер нужен… Но если буду миксер брать не меньше мощностью
Блендер у меня тоде есть, фигня он (
Ну если брать способ взбивания, то да фигня)